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Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 611 bis 620 von 1108

Kappessopp (Saarland)

Kappessopp (Saarland)1 Rezept
Preise:
Discount: >14.69 €
EU-Bio: >15.82 €

Rindfleisch und Rosenknochen mit Suppengrün, Lorbeerblatt und Knoblauchzehe 1 1/2 Stunde gar kochen. Alles durch ein Sieb gießen. Kappes, Möhre und gewürfelte ...

Menü I: Rehkeule mit Hagebuttensauce

Menü I: Rehkeule mit Hagebuttensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.69 €

Rehkeule vom Metzger entbeinen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter in Butterschmalz 5 Minuten anbraten. Mit Speck belegen. Suppengrün putzen, ...

Rindfleischsupp (Saarland)

Rindfleischsupp (Saarland)1 Rezept
Preise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >28.94 €

Rindfleisch, Knochen, Gemüse und Gewürze kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und bei leichter Hitze weiter kochen. Die Menge der Einlage richtet sich nach der Dicke ...

Currybraten (anglo-indische Küche)

Currybraten (anglo-indische Küche)4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >10.84 €

Fleisch waschen. Abtrocknen. Mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben. Kokosfett sehr heiß werden lassen. Fleisch auf allen Seiten darin anbraten. Zwiebel schälen, ...

Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree - Variation 1

Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.90 €

Erbsen am Vortage mit Wasser bedeckt einweichen. Eisbeine mit 1 l Wasser aufkochen und abschäumen. Eine abgezogene Zwiebel, geputztes nicht zerschnittenes ...

Fischsuppe von Karpfen Oder Forelle

Fischsuppe von Karpfen Oder Forelle6 Portionen
Preise:
Discount: >28.54 €
EU-Bio: >30.03 €

Das Suppengrün putzen, waschen und schälen. Ein Bund würfeln, das zweite in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Karpfen oder Forelle gründlich säubern, ...

Fünf-Stunden-Lamm - Die Heidschnuckenkeule Zum Löffeln

Fünf-Stunden-Lamm - Die Heidschnuckenkeule Zum Löffeln6 Portionen
Preise:
Discount: >27.08 €
EU-Bio: >28.59 €

Alle dickeren Fettschichten von der Keule entfernen. Mit einem spitzen Messer etwa zwei Zentimeter tief von allen Seiten einstechen und in jedes Loch einen ...

Gebratene Rindszunge.

Gebratene Rindszunge.1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >1.41 €

Die Rindszunge wird gesäubert, rein gewaschen und nmit dem nötigen Wurzelwerk (Sellerie, Petersilie, Möhren), 1/2 Zwiebel und Salz fast gar gekocht. Dann taucht man ...

Gefüllte Kalbsbrust mit Pesto

Gefüllte Kalbsbrust mit Pesto2 Portionen
Preise:
Discount: >22.46 €
EU-Bio: >23.98 €

(Cima di Vitello) Ursprünglich mit Zutaten wie Kuheuter, Kalbshirn und -hoden, ein Resteessen. In den letzten Jahrzehnten hat sich aber dieses Traditionsgericht zu ...

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