Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 361 bis 370 von 1108

Badisches Herbstfest:Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce

12 Portionen
Preise:
Discount: >18.16 €
EU-Bio: >26.58 €
Demeter: >27.70 €
Das Suppengrün waschen, putzen und grob würfeln. Die Gemüsezwiebel und den Knoblauch pellen und grob würfeln. Alles auf einem tiefen Backblech verteilen. Den ...

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Mulligatawny - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >15.84 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und halbieren. Suppengrün putzen, waschen und grob hacken. Petersilien- und Ingwerwurzel schälen und in Stücke schneiden. Alle ...

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Kohlauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >8.50 €
Chinakohl putzen, waschen, abtropfen lassen und vierteln. In gesalztem Wasser in 20 Minuten garen. Feuerfeste Form mit Margarine einfetten. Kohl rausnehmen und ...

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Tafelspitz mit frischem Kren

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >4.66 €
Rindfleisch und Knochen kurz in kochendem Wasser blanchieren. Mit dem Suppengrün, der Zwiebel und den Gewürzen mit kaltem Wasser in einem Topf aufsetzen. Die ...

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Blanqütte de veau (Kalbsfrikassee)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.17 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen. Dieses zum Kochen bringen, abschäumen und salzen. Erneut zum Kochen bringen. Die Zwiebel mit den ...

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Gebackene Kalbsvögerl mit Zuckererbsen und Heurigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >2.18 €
Die Kalbsvögerl mit dem Suppengrün und der gespickten Zwiebel in 2 Liter Wasser langsam weich kochen. Die gekochten Kalbsvögerl abtropfen lassen, in Mehl, Ei und ...

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Brandenburger Hochzeitssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.59 €
EU-Bio: ~23.86 €
Demeter: ~27.82 €
Das Fleisch mit 2 Liter kaltem Wasser und wenig Salz im offenen Topf langsam zum Kochen bringen. Inzwischen das Suppengrün putzen und grob zerteilen. Von der Petersilie ...

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Geniesser Menü, Kartoffelsuppe mit Radieschen und Kresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >8.71 €
Suppengrün putzen, abbrausen. Zwiebeln abziehen, vierteln. Beides mit Knochen, Lorbeerblatt, Pfeffer-, Pimentkörner und Salz im Wasser ca. 2 Std. köcheln lassen. ...

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Hirschrücken mit Haselnusskruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >6.98 €
Filet entsehnen. Sehnen, Knochen und Suppengrün in etwa der Hälfte von Butterschmlaz (1) anbraten. Wacholderbeeren, Rotwein und Essig zufügen, mit Wasser auffüllen ...

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Rabbsub

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >5.24 €
Suppengrün waschen und grob würflig schneiden. Ebenso mit der Petersilienwurzel und dem Liebstöckel ("Maggikraut" - die saarländische Küche ist "Maggi"-abhängig ...

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