Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 241 bis 250 von 1108

Menü I: Rehkeule mit Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.73 €
Rehkeule vom Metzger entbeinen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter in Butterschmalz 5 Minuten anbraten. Mit Speck belegen. Suppengrün putzen, ...

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Ähzezupp

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.58 €
EU-Bio: ~11.56 €
Demeter: ~12.32 €
Schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Würfel und dünsten Sie sie in einem Topf mit der Butter glasig. Fügen Sie dann den kleingeschnitten Speck hinzu und braten alles ...

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Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.62 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >26.37 €
Zubereitung Rote-Bete-Essenz : 1. Am Vortag vom Huhn die Brustfilets auslösen und abgedeckt kalt stellen. Für eine Hühnerbrühe das restliche Huhn in grobe Stücke ...

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Lammrückenfilet in Barolosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.56 €
Demeter: >17.76 €
Das Suppengrün putzen und in sehr grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren, mit Suppengrün und den Knochen auf der Saftpfanne verteilen. Im Backofen ...

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Schinken mit Petersiliensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.67 €
Den Schinken mit dem Apfelsaft und kaltem Wasser in einem Topf bedecken und gedeckt zum Kochen bringen. Das Suppengrün grob zerteilen, die Zwiebel schälen und ...

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Brotsuppe mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.67 €
EU-Bio: ~2.83 €
Demeter: ~2.74 €
Das Brot in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Suppengrün putzen, waschen, trockentupfen und ebenfalls fein zerkleiner. Das Öl in einem Topf erhitzen. ...

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Menü 09 - 98:Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.54 €
Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. ...

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Süßkartoffeisuppe mit Backobst und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >12.84 €
Demeter: >12.93 €
1. Suppengrün, Zwiebeln und Tomate putzen und grob würfeln. Mit dem Speck, Wacholder und Lorbeer in einen Topf mit 2 Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und mit ...

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Fränkischer Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.71 €
Die in Ringe geschnittene Zwiebel, Gewürznelken, Pfefferkörner und Lorbeerblatt mit Essig, Rotwein und Wasser zum Kochen bringen und ¼ Stunde langsam kochen. Dann die ...

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Hühnerfrikassee mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.43 €
Die Poularde gründlich abspülen. Das Suppengrün putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und halbieren. Poularde Suppengrün Zwiebeln Gewürze Wein und ...

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