Zutat: Essig - Weißweinessig     
Seite 256 von 276     
Rezepte 2551 bis 2560 von 2752

Kartoffelsalat mit Tomaten und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.89 €
Kartoffeln kochen, pellen, ganz auskühlen lassen, dann in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Blütenstielansätze herausschneiden, Früchte halbieren und mit den ...

---

Saftgulasch - Lafer

6 Portionen
Preise:
Discount: >23.80 €
EU-Bio: >24.89 €
Demeter: >25.12 €
1. Knoblauch und Zwiebeln pellen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch mit Kümmel, Zitronenschale, Pfeffer, Majoranblättchen und Rosmarinnadeln sehr fein hacken. 2. ...

---

Maiskolben in Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.49 €
Die Maiskolben putzen, mit dem Salz mischen und 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann abtrocknen und aufrecht in Gläser schichten, dabei mit den Gewürzen ...

---

Gansjung - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.18 €
Das Gansjung waschen, Hals und Flügel zerkleinern, von den Mägen die Haut abziehen. Das Fleisch im heißen Schmalz anbraten, dann Gemüse zugeben und etwas ...

---

Eingemachte Zwetschgen oder Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.78 €
Bevor Sie sich ans Einlegen machen, noch ein paar Tips, damit ihr Eingemachtes sicher immer Saison hat. Verwenden Sie nur Früchte und Gemüse ohne Schadstellen. ...

---

Rehsauerbraten aus der Keule

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.82 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...

---

Marinierter Kohlsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.95 €
Weißkohl längs vierteln, dabei den Strunk knapp herausschneiden, über Dampf oder im Dampfkochtopf knapp gar kochen (3 bis 4 Minuten ). Abkühlen lassen. Den Kohl ...

---

Crepes mit Greyerzermousse und grüner Pfeffer-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.71 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass bei schwacher Hitze auflösen. Den Weißwein beifügen. Den Käse und die durchgepresste Knoblauchzehe mit dem ...

---

Perlhuhn mit Kürbis - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.31 €
Unterkeulen teilen. Mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und Flügeln von der Karkasse schneiden. Jede Hälfte in 3 Stücke teilen. ...

---

Käse-Apfel-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.85 €
Käse und Äpfel in gleichmäßig große Stücke schneiden, Zwiebel feinhacken. Mit dem Essig ca. 1 Stunde marinieren. Salatcreme, Sahne, Kräuter und Walnüsse ...

---