Zutat: Zitronensaft     
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Rezepte 711 bis 720 von 9143

feine Königsberger Klopse

8 Portionen
Preise:
Discount: >14.73 €
EU-Bio: >14.75 €
Demeter: >15.20 €
Man nehme das Fleisch, drehe es durch den Wolf und verarbeite es gut mit der eingeweichten, ausgedrückten Semmel, den Eiern und den feingehackten hellgedünsteten ...

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Nudelsalat mit provenzalischer Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.28 €
Tomaten am Stielansatz kreuzweise einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen. Die Haut abziehen, Tomaten halbieren und die Kerne herausschaben. Fruchtfleisch durch ...

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Welsfilet auf Kürbisgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.17 €
Den geschälten Kürbis entkernen und das fasrige Kernfleisch entfernen. Den Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalottenwürfel ...

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Spargel mit Käsesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.50 €
EU-Bio: >20.53 €
Demeter: >20.63 €
Spargel waschen, nur an den Enden schälen, mit Zucker und Butter in Salzwasser zugedeckt 10 - 12 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Abtropfen lassen, ...

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Birnen, in Rotwein gekocht

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
In einem emaillierten Topf von ca. 30 cm Durchmesser bringt man Wein, Zitronensaft, Zucker und Zimt auf mäßiger Hitze zum Kochen, wobei man rührt, bis sich der ...

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Meeresfrüchte-Sauce nach meiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.40 €
Etwas Öl in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin bei nicht zu starker Hitze andünsten. Nach etwa zehn Minuten mit etwas Mehl bestäuben, gut ...

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Königinpastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.43 €
Den gut gekühlten Blätterteig auswellen. 4 Kreise und insgesamt 12 Ringe ausstechen. Die Kreise mit einer Gabel einstechen und mit der Einstichseite nach unten auf ein ...

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Bachsaibling in Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~41.44 €
EU-Bio: ~41.45 €
Demeter: ~41.51 €
Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig dünsten. Mehl zugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren und kurz anschwitzen. ...

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Harter Russe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.85 €
Alles mischen und erhitzen. Als letztes den Zitronensaft dazugeben.

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Dolce di Mele

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.11 €
Die Orangenschalen (ohne weißen Hautresten) in feinste Streifen schneiden und blanchieren. 100 ml frisches Wasser mit 100 g Zucker aufkochen, die Orangenzesten beigeben ...

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