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 | Bayrischer Rettichsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.29 € Die Rettiche waschen, in feine Scheiben hobeln, salzen und etwa 10 min durchziehen lassen. Inzwischen die saure Sahne mit dem Joghurt, Zitronensaft, Pfeffer und |
 | Bbq: Geflügelspieße mit Erdbeer-Aprikosen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.19 € Für die Spieße: Das Fleisch abspülen, trocken tupfen, eventuell Fett abschneiden und das Fleisch in Würfel schneiden. Öl, Zitronensaft, Pfeffer, eventuell |
 | Bbq: Kräuterforelle Vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Die Zutaten für die Marinade verrühren, den Fisch innen und außen damit bestreichen und 2 St. ruhen lassen. Auf dem vorgeheizten Grill eine Schale aus der |
 | Bbq: Weißweinmarinade für Fisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.49 € Diese schlichte Marinade passt zu jeder Art von Fisch oder Meeresfrüchten. Sie wird asiatisch angehaucht, wenn man Olivenöl durch Sesamöl und Wein durch Sake |
 | Béchamel-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.85 € EU-Bio: >6.54 € Demeter: >11.03 € Sehnsucht nach Mutters Küche? Hier ist ein herrliches Rezept. Kartoffeln gründlich waschen, mit der Schale in Salzwasser gar kochen. Kurz ausdampfen lassen, |
 | Bechamelkartoffeln mit Fenchel 1 Rezept Preise: Discount: 3.74 € EU-Bio: 4.39 € Demeter: 5.33 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Fenchel putzen, vierteln und den Strunk keilförmig herausschneiden. Fenchel mit Fenchelsamen in der |
 | Bechamelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.45 € Die Zwiebel sehr klein hacken und in heißem Öl glasig anbraten; mit Mehl bestäuben und mit etwas kalter Gemüsebrühe ablöschen. Unter ständigem Rühren die |
 | Béchamelsauce mit Petersilie 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.65 € Fett in einer großen Schüssel bei 600Watt 1Minuten schmelzen lassen. Mehl einrühren, bei 600Watt 1Minuten erhitzen. Milch, Sahne und Suppenpaste unterrühren, |
 | Beefsteak Tatar (Alice Vollenweider) 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.65 € :> Wie lautet das Rezept des klassischen Beefsteak Tatar? Alice Vollenweider: Ich weiß nicht, ob es ein klassisches Tatar-Rezept gibt. Rezept ist ohnehin ein zu |
 | Beeren-Cocktail mit Quarksahne 4 Portionen Preise: Discount: 2.22 € EU-Bio: 4.02 € Demeter: 4.02 € Zitronensaft und Puderzucker verrühren, die Beeren darin kurze Zeit auftauen lassen. Den Quark mit der Sahne, dem Vanillinzucker und, nach Belieben, dem |
 | Beerengrütze (Trennkost) 1 Portion Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Die Beeren putzen und in Wasser kochen. Das gefärbte Wasser auffangen, mit der Frutilose süßen, Zitronensaft zugeben und aufkochen lassen. Früchte und |
 | Beerenknödel mit Mohn 4 Portionen Preise: Discount: 3.77 € EU-Bio: 5.38 € Demeter: 5.55 € Den hier verwendeten Topfen gibt es nicht überall im deutschsprachigen Raum zu kaufen, denn er ist eigentlich eine österreichische Spezialität. Er läßt sich |
 | Beerenparfait mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >7.16 € Demeter: >7.24 € Sauerrahm, Vanilleextrakt und Zitronensaft verrühren. Die Brombeeren und Heidelbeeren waschen, pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Das Fruchtpüree mit |
 | Beeren-Punsch 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € In der Mikrowelle können Sie sie gleich im Glas zubereiten. Alle Zutaten bekommen Sie im Reformhaus. In ein großes Glas die unaufgetauten Beeren und den |
 | Beeren-Reis mit Joghurt 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Reismischung in wenig kochendes Wasser geben und ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen. Beeren antauen lassen. Himbeergelee unter Rühren |
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