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 | Margarita - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Cancun ist eine Insel der Mexikanischen Karibik und von dort kommt auch diese Version der Margarita. Den Rand eines hohen Glases mit der angeschnittenen |
 | Margarita - Variation 3 2 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.65 € Eiswürfel im Mixer klein hacken, Eis mit allen Zutaten in einen Shaker geben. Gut mixen, die Margarita in ein Cocktailglas mit Zuckerrand gießen und mit einem |
 | Margarita - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € Cocktailglas mit einem Salzrand versehen. Zutaten in den Shaker geben, kalt schütteln, in das Cocktailglas gießen. |
 | Margarita - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Den Rand eines Cocktailglases erst in den Zitronensaft tauchen, dann in eine Schale mit Salz stippen, so daß das Glas einen gleichmäßigen Rand bekommt. Bitter |
 | Marillenkranz 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.75 € Die Gelatine einweichen. Die Marillen abtropfen lassen. Den Topfen mit Milch Zitronensaft, Zucker und Vanillinzucker verrühren. Die ausgedrückte Gelatine |
 | Marinade I 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.49 € Alle Zutaten im Mörser verreiben, oder in einem Mixer mit Messerzusatz geben. Passt als Marinade eigentlich zu allem Fisch und Fleisch, statt der abgeriebene |
 | Marinaden zum Grillen 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.75 € Die Zutaten der jeweiligen Marinade verrühren und das Grillgut damit bestreichen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten durchziehen lassen. Pro Person wird ca. 200 g |
 | Marinierte Austern 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.34 € AUSTERN MIT ROTWEINSCHALOTTEN: Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In heißem Traubenkernöl andünsten, Cassis und Rotwein dazugießen. Alles |
 | Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.69 € Holunderblütensirup: Wasser mit Zucker aufkochen, aufsteigenden Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Schüssel mit abgezupften Blüten sehr satt füllen. |
 | Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € Die Zutaten der Marinade mit einem Schneebesen verrühren. Die Feigen halbieren, die Shrimps gegebenenfalls schälen. Feigen und Shrimps getrennt in Gefrierbeutel |
 | Marinierte gebratene Aitel (Döbel) 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.64 € Eine Marinade herstellen, dazu den Zucker _sehr_ braun karamellisieren lassen und mit dem Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. |
 | Marinierte Gemüsespieße 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.16 € Kürbis schälen und würfeln, im kochenden Wasser 2-3 Minuten blanchieren, dann abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken.abtropfen lassen. Zwiebel vierteln, |
 | Marinierte Hähnchenbrust (Ndr) 1 Rezept Preise: Discount: 4.60 € EU-Bio: 22.22 € Demeter: 21.06 € Knoblauch und Peperoni kleinhacken, mit Öl, Zitrone und den Gewürzen vermischen. Wer möchte, kann auch Zitronengras, Ingwer oder Chili beigeben. Dann die |
 | Marinierte Hähnchenbrust mit Sesamdip 8 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >15.12 € Demeter: >14.40 € Dafür wird das Fleisch zunächst in eine Joghurtmarinade eingelegt. So wird es zart und würzig. Schliesslich lässt man es in Folie im Backofen sanft gar ziehen. |
| Marinierte Hähnchenschenkel 4 Portionen Preise: Discount: 3.48 € EU-Bio: 19.98 € Demeter: 19.98 € Eine Marinade aus Öl, Zitronensaft und Edelsüß-Paprika herstellen. Die Hähnchenschenkel damit bestreichen. Ca. 2 Stunden durchziehen lassen. Dann etwas |
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