Zutat: Zitronensaft     
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Rezepte 1951 bis 1960 von 9139

Kapernsauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Weisse Grundsauce mit Kapern, Zitronensaft, Weißwein und Zucker abschmecken. Mit Sahne und verquirltem Eigelb legieren, dann nicht mehr kochen lassen. Tip: Geeignet ...

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Hortobagyer Palatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.16 €
EU-Bio: >30.13 €
Demeter: >30.34 €
Für die Palatschinken Eier, Milch, Zucker, Mehl und Salz verrühren. Eine Stunde ruhen lassen. Erst vor dem Backen das Mineralwasser einrühren. Die ...

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Houmus

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.59 €
Die Kichererbsen etwa 10 Stunden in Wasser einweichen und dann 1 Std. lang in Salzwasser weichkochen. Salz, Tahina und gepellten Knobi im Mixer pürieren. Die ...

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Blätterteig-Fischchen mit Wildlachs

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.27 €
1. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen, mit einem Ausstecher in Fischform (ca.13 cm lang) 4 Fische ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes ...

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Engel zu Pferd, Angels on Horseback

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.60 €
Das Austernfleisch mit Zitronensaft beträufeln sowie mit wenig Pfeffer und Salz. Die Baconscheiben halbieren, jede Auster in einen Baconstreifen wickeln und mit einem ...

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Kerbelsauce mit Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.26 €
Die Schalotten schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin weich dünsten. Die Sahne zugießen und alles etwa 15 Minuten ...

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Gemüsestangen mit Avocadodip

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Chinakohlblätter von der Rippe aus in längliche Streifen schneiden, so dass noch etwas Grün daran bleibt. Die Stifte müssen durch die Rippe stabil sein! Das ...

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Sauce Hollandaise - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.30 €
EU-Bio: ~1.20 €
Demeter: ~1.59 €
Die Butter in einem Rührbecher bei 600 Watt in einer Minute schmelzen, dann die Molke abschöpfen. Eigelb in einer Rührschüssel mit Zitronensaft und 2 El Wasser ...

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Champignonsalat - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.42 €
Öl und Zitronensaft mischen, über die Pilze geben und gut vermengen, damit die Pilze rundum von der Mischung bedeckt werden. Sardellen untermischen mit Pfeffer ...

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Marinierter Fenchel mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.22 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Fenchelknollen waschen und die Schnittstellen nachschneiden. Das grüne Laub abzupfen, beiseite legen. Die Knollen quer ...

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