Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 971 bis 980 von 1145

Normannisches Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >10.27 €
Die Äpfel und die Zwiebeln schälen, die Kernhäuser der Äpfel ausstechen und alles in Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne zerlassen, die Zwiebeln ...

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Süppchen von Maronen und Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.51 €
EU-Bio: >12.10 €
Demeter: >11.92 €
Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln, Lauch, Sellerie und Äpfel darin einige Minuten anschwitzen. Die Maronen (4 Maronen beiseite legen) und das Lorbeerblatt dazu ...

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Apfel-Mohn-Strudel

12 Portionen
Preise:
Discount: ~8.04 €
EU-Bio: ~13.45 €
Demeter: ~13.50 €
Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in der Mitte eine Mulde drücken. Öl und Salz in die Mulde geben, in lauwarmes Wasser etwas Essig geben und ebenfalls zum Mehl ...

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Mittelalterlicher Schweinekrustenbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.29 €
Den Schwartenbraten mit Nelken und Zimtstangen spicken, pfeffern und salzen und im Bräter scharf anbraten. Wenn der Braten angebraten ist, mit 1 Liter Honigmet langsam ...

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Ananas-Leber-Cocktail

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.21 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.31 €
Kalbsleber säubern und in hauchdünne Scheiben schneiden. Schalotten und Äpfel schälen, fein hacken, in 10 g Butter glasig braten. Die restliche Butter erhitzen, ...

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Eiswein-Lasagne auf Preiselbeerspiegel

1 Ovale Auflauffo
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.04 €
50 Minuten (ohne Ruhezeiten), aufwändig Erdäpfel nicht zu weich kochen, danach schälen und fein reiben. Schalotte sehr fein schneiden und glasig anschwitzen, mit den ...

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Apfelkuchen ohne Ei

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.67 €
EU-Bio: ~4.61 €
Demeter: ~4.89 €
Mehl, Haferflocken, Apfelsaft, Honig, Öl und Backpulver zu einem Teig verrühren, in eine gefettete Springform geben. Die Äpfel schälen, halbieren, mehrmals ca. 1 cm ...

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Rotkraut klassisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >5.96 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL Zucker anschwitzen, den Kohl zufügen und kurz ...

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Bratapfel mit Mandelkrokant

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.87 €
(*) Genuss mit der Nuss Kerngehäuse der Äpfel großzügig mit einem Ausstecher entfernen. Die Äpfel innen mit etwas Calvados marinieren. Brösel in Butter anrösten, ...

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Tarte aux Pommes Coquelin

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >9.36 €
Als erstes aus den angegebenen Zutaten einen Sandteig bereiten. Für wenigstens 1 Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen. Dann eine mit Butter ausgefettete ...

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