Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 881 bis 890 von 1141

Äpfel im Schlafrock - Variation 2

1 Portion
Preise:
Discount: ~4.93 €
EU-Bio: ~5.77 €
Demeter: ~5.91 €
Teig auftauen lassen und zu 4 Quadraten von 16x16 cm ausrollen. Aus der 5. Platte 4 Kreise ausstechen. Butter in Pfanne zerlassen, Mandeln, Zucker, Sultaninen darin ...

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Apfelgelee mit Lavendel

2 Gläser à ca.
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.59 €
Die Äpfel waschen. Mitsamt Schale und Kernhaus in große Schnitze schneiden. Mit dem Zitronensaft in eine große Pfanne geben und knapp mit Wasser bedecken. Aufkochen ...

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Schwedische Apfeltorte - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.53 €
Die Butter bei milder Hitze schmelzen und abkühlen lassen. Die Eier mit dem Honig schaumig rühren. Die Zitronenschale, das Maismehl, die Butter und das mit dem ...

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Weißweinäpfel mit Schinkenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~9.48 €
Demeter: ~14.11 €
Die mit dem Ausstecher entkernten und geschälten Äpfel werden quer halbiert und in Weißwein einmal aufgekocht. Die Apfelhälften sollen weich sein, dürfen aber nicht ...

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Gefüllte Bratäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.23 €
Äpfel waschen, Stiel und Blüte abschneiden. mit dem Apfelausstecher das Kernhaus vorsichtig entfernen, dass die Äpfel nicht ganz durchbohrt werden. Füllung: Die ...

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Freiburger Schwarzwurstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >1.37 €
Schwarzwurst in sehr dünne Scheiben schneiden Apfel und Schalotten schälen und ebenfalls in sehr dünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Öl, Pfeffer und Salz eine ...

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Martins-Gänserollbraten mit Kastanienfüllung+Preiselkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.23 €
Gans ausbeinen: Die Flügelspitzen der Gans am 2. Gelenk abtennen und separat legen. Die Gans auf den Rücken legen und entlang der Brustitte aufschneiden. Das Fleisch ...

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Bratapfel mit Marzipan-Mandel-Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >8.96 €
1. Puddingpulver mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung zubereiten, Vanillemark auskratzen und zugeben, unter Rühren aufkochen. Abkühlen lassen. 2. Kerngehäuse ...

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Filet-Apfel-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.80 €
1. Grill vorheizen. Die Brotscheiben anrösten. Zwiebeln und Äpfel nach Belieben schälen, Äpfel entkernen, beides in dünne Schnitze teilen. Das Filet trockentupfen, ...

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Matjes-Sülze

12 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >13.93 €
1. Fischfond auf die Hälfte reduzieren. Matjesfilet kalt abspülen, trockentupfen und sehr fein würfeln. Die Schale der beiden Zitronen fein abreiben, 5 El Saft ...

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