Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1144

Laugenschlupfer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~4.22 €
Demeter: ~4.26 €
Laugenstangen in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Apfel vierteln, entkernen und würfeln. Lauch in Scheiben schneiden und in stehendem Wasser ...

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Riesling-Äpfel mit Brombeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.77 €
Zitrone heiß abwaschen und die Schale dünn abschälen. Wein mit Zimt, Nelken, 60 g Zucker und Zitronenschale erhitzen. Äpfel vierteln, schälen und das Kerngehäuse ...

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Bratäpfel mit Hackfleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~6.51 €
Demeter: ~8.37 €
Die Äpfel von Stiel und Blüte befreien und vorsichtig etwas aushöhlen. Die Zwiebel sehr fein hacken und in heißer Butter anrösten. Das Hackfleisch zugeben und ...

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Äpfel mit Pumpernickel-Käse-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~2.76 €
Demeter: ~2.85 €
Die Zwiebel schälen, fein hacken und in heißem Fett glasig dünsten. Den Pumpernickel zerbröseln und zufügen. Den Knoblauch schälen und durch die Presse ...

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Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >13.05 €
Die Flügel der Pute direkt am Körper im Gelenk abtrennen, den Hals abschneiden, dabei die Halshaut etwas aufschneiden. Pute waschen, trocknen und von innen mit Salz ...

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Kasseler in Apfelsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.91 €
Zwiebeln fein würfeln. Äpfel vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Fleisch im heißen Öl von jeder ...

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Apfelschnecken mit Amaretti und Rosinen

36 Stück
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.55 €
Rosinen in Rum einweichen (am besten über Nacht). Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Die Hefe zerbröckeln, mit Zucker in der Milch ...

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Mulligatawny I (Indische Geflügelcreme)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.96 €
Lauch schälen und waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebel, Knoblauch und Lauch darin andünsten. ...

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Apfeltorte Tatin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.12 €
EU-Bio: ~7.87 €
Demeter: ~8.71 €
Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben, mit Salz und Zucker (1) mischen. Butter (1) dazugeben und den Teig mit den Händen verbröseln. Eigelb und Wasser ...

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Apfelstrudel mit Vanillesauce

6 -8 Port.
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >11.82 €
Demeter: >12.16 €
1. Für den Strudelteig die Milch lauwarm erwärmen. Mehl, Ei, Weißwein, 1 Prise Salz und Milch mit dem Knethaken zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In einen ...

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