Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 501 bis 510 von 2145

Brandteigtorte mit Erdbeer-Rhabarber-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.08 €
EU-Bio: ~18.61 €
Demeter: ~19.00 €
Rhabarber putzen, waschen und in 3-4 cm lange Stücke schneiden. Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Rote Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die ...

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Panna Cotta- Gestürzte Sahnecreme (Emilia-Romagna)

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.09 €
2 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 500 g Sahne in einen Topf geben. 1 Vanilleschote langs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und zusammen mit der ganzen ...

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Quarkcreme mit Himbeersauce (3.Gang)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.15 €
Das Dessert lässt sich am Vortag zubereiten. Sind kleine Gäste dabei, wird der Rum durch warmes Wasser ersetzt. Rosinen in der Hälfte des Rums einweichen. Das ...

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Holunderblütenmousse

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.08 €
Couverture in einer Schüssel im Wasserbad nach Vorschrift zum Schmelzen bringen. Mascarpone, Magerquark und Holunderblütensirup (1) vermengen und mit der Couverture ...

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Geflügelleberterrine im Glas

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.68 €
Die Butter mit Muskat, Majoran, Thymian und Knoblauch aufkochen und abschäumen. Die Leber durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes drehen. Butter, Leber, Ei, Cognac, ...

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Käse-Sahne-Torte mit roter Grütze

1 26-cm-form
Preise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >14.21 €
Für den Teig Eigelb, Zitronenschale, Mehl, Fett und Salz rasch verkneten. In Folie ca. 30 Minuten kühlen. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen, auf einen ...

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Mousse au Chocolattorte mit Beeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >15.65 €
Demeter: >16.11 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

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Granatapfelcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Der ausgepresste Saft von einigen Granatäpfeln wird mit Zitronensaft und Rum oder mit Orangesaft und Weinbrand vermischt. Auf 1/2 l davon gibt man 5-6 Blatt Gelatine ...

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Holunder-Mascarpone-Schnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.31 €
Blätterteigplatten nach Packungsanweisung auftauen lassen. Teigplatten zu Quadraten von je 14 x 14 cm ausrollen und diagonal durchschneiden. Auf 2 Bleche mit ...

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Weinschaumsauce - Variation 2

1 Liter
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Durch Aufschlagen steigt das Volumen der Sauce auf einen Liter an. Weißwein, Eigelb, Zitronensaft, Zucker und eingeweichte, ausgedrückte Gelatine in einem Kessel im ...

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