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Zutat: Gelatine - Blatt - weiß
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Rezepte 491 bis 500 von 2145
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Rezepte 491 bis 500 von 2145
Sahnige Reis-Terrine mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.61 €
Den Reis in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen, dann durch ein Sieb abgießen. Die Milch mit der aufgeschlitzten und ausgekratzten Vanilleschote und dem ...
Rieslingtarte mit Rieslingsorbet

Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >8.20 €
Das Mehl mit Ei, Zucker und den kalten Butterwürfeln rasch zu einem glatten Mürbeteig verkneten. In Folie wickeln und 2 Stunden kalt stellen. Den Teig auf der ...
Eier mit Schinkenschaum

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Discount: ~7.11 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~12.47 €
1. Gelatineblätter nach Gebrauchsanweisung in etwas Wasser einweichen und verflüssigen. 2. Gekochten Schinken in der Küchenmaschine pürieren. Eine Scheibe aufheben ...
Nektarinen-Blätterteigschnitten

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Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.33 €
Den Blätterteig noch etwas stärker ausrollen und in drei gleich breite Streifen teilen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Mit einer Gabel sehr häufig ...
Lebkuchenmousse - Variation 1

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Discount: >4.45 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €
Lebkuchen fein pürieren oder reiben, Rum hinzufügen. Schokolade mit Milch schmelzen und mit Eigelb verrühren. Lebkuchenmasse und -gewürz dazugeben. Gelatine nach ...
Himbeer-Biskuit-Schnitten

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Discount: >7.58 €
EU-Bio: >7.23 €
Demeter: >7.29 €
Für den Biskuit Eier trennen. Eiweiß, Wasser (1) und Salz steif schlagen. 2/3 des Zuckers und die Hälfte des Vanillezuckers dabei einrieseln lassen. Gesamtes Eigelb ...
Moccacreme

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EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.80 €
Den Löskaffee, den Zucker und die Gelatine im Kaffeelikör auflösen, eventuell etwas Wasser dazugeben, abkühlen lassen, die geschlagene Sahne unterheben.
Honigcreme mit marineirten Erdbeeren und Orangensauce

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EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >7.90 €
Zitronencreme: Eigelbe, Honig, Weißwein, Zitronensaft über heißem Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in die ...
Sommerliche Beerensülze

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EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €
Möglichst eine sehr bunte Mischung aus verschiedenen Beeren verwenden, reife, duftende, aromatische Früchte. Der Pfiff an diesem Dessert: Das Beerengelee wird ...
Sauermilchflan mit Weichselkirschenkompott

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Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Weißwein, Zitronensaft sowie Ahornsirup oder Honig in eine kleine Pfanne geben. Aufkochen, dann fünf Minuten einkochen lassen. Vom Feuer nehmen und etwa zehn Minuten ...
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