Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2146

Muttertagsmenü: Rum-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.27 €
Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Eier trennen. Eigelb und Zucker schmaumigrühren. Gelatine ausdrücken und auflösen. Rum und Milch zugießen und uner ...

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Biskuit-Roulade mit Erdbeer-Mascarpone-Creme

14 Portionen
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >12.28 €
Demeter: >12.32 €
Die Eier trennen. Eigelb, die Hälfte des Zuckers, Salz und lauwarmes Wasser mit den Quirlen des Handrührers schaumig-cremig aufschlagen. Eiweiß mit dem restlichen ...

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Charlotte mit Brombeersahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >10.40 €
Biskuits auf 7 cm kürzen. 300 ml Sahne steif schlagen, 3 EL in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle füllen. Einen Springformring (22 cm) auf eine Servierplatte stellen. ...

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Dessert: Ingwerflan auf Karamellisierten Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.61 €
Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form ...

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Stracciatella-Mousse

8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.65 €
EU-Bio: ~4.65 €
Demeter: ~4.65 €
Die weiße Schokolade zerbröckeln, in eine Schüssel geben und in einem heißen Wasserbad ohne Rühren langsam schmelzen lassen. Inzwischen die Gelatine in kaltem ...

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Schokoladen-Kaffee-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.87 €
Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad auflösen. Die Eier trennen, Eigelb mit Zucker und Vanillezucker in einem zweiten Wasserbad schaumig schlagen, bis der ...

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Erdbeertörtchen (mit Schokoladencreme)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.55 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Blindbacken: ca.zehn Minuten : Ziehen lassen: ca. dreissig Minuten : Kühl stellen: ca.1 Std. (*) Für ein Muffins-Blech oder 12 ...

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Friesische Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.84 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 2 Stunden kühl stellen. Teig auf dem Boden einer gefetteten Springform (24 cm Y) ausrollen und mit einer Gabel ...

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Schokoladenparfait mit Minzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
Die Schokolade (1) mit Wasser in einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die Milch zum Kochen bringen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen ...

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Limonen-Quark-Torte mit Trauben

1 20cmtorte
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.83 €
Lemon cheesecake with frosted grapes Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier belegen und dieses sehr gut einfetten. Die ...

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