Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 771 bis 780 von 1051

Champignon-Ragout - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.75 €
EU-Bio: ~5.83 €
Demeter: ~5.98 €
Champignons putzen, vierteln und mit dem in Ringen geschnittenen Porree in Butter andünsten. Tomate vierteln, entkernen und mit Brühe und Sherry zugeben. Schinkenspeck ...

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Gemüsedip

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Karotte, Frühlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in sehr feine Würfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce, Johannisbeergelee, Essig und Sherry ...

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Gebratene Entenbrust in Salatblättern

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.05 €
Eine asiatischen Schlemmereien aus Hongkong: Die Entenbrüste samt ihrer Haut mit einem scharfen Messer in winzigkleine Würfelchen schneiden. Das Fleisch soll ...

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Süß-Saure Gemüsepfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >18.45 €
Demeter: >17.66 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig rühren und 30 Minuten stehen lassen. Für die Füllung aus Sherry und Speisestärke eine Marinade bereiten, Fleisch in feine ...

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Kalbsrücken mit Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.14 €
Anleitung: Weißwein, Zitronensaft und Ahornsirup erwärmen, auflösen und in die Spritze füllen. Die Lösung erkalten lassen und mit möglichst vielen Einstichen in ...

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Geflügelsülze mit Gemüse, Remouladensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.57 €
EU-Bio: >9.51 €
Demeter: >19.26 €
Putenbrustfilet waschen, trockentupfen, würzen und im heißen Öl anbraten. Bei geringer Hitze 10-15 Minuten braten. Herausnehmen. Gelatine nach Packungsanleitung ...

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Pouletbrüstchen im Teig

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.91 €
Senf mit Sherry mischen. Die Pouletbrüstchen darin wenden und zugedeckt mindestens eine Stunde kühl gestellt marinieren. Öl in der Pfanne heiß werden lassen. ...

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Mayonnaise-Mischungen 2

1 Portion
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.82 €
Anmerkungen zu den Kräutern in der Kräutermayonnaise Mit dem klassischen Sextett Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Kresse und Petersilie wird die Mayonnaise eine ...

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Hausmacher Blutwurst und Entenleber Am Spieß

4 Spieße
Preise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.93 €
Blutwürste in 2 cm dicke Stücke schneiden. Entenleber putzen. Baconscheiben in 2 cm große Stücke schneiden. Äpfel und Zwiebeln schälen und ebenso groß schneiden. ...

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Pouletbrustwürfel Mit Sherryrahm Und Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.01 €
EU-Bio: >14.97 €
Demeter: >14.97 €
Die Morcheln mit der Hühnerbouillon übergießen und ca. 1 Stunde einweichen. Die Morcheln waschen, halbieren und die Einweichflüssigkeit durch ein feines Sieb ...

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