Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 791 bis 800 von 1052

Entenbrust mit Sherrysoße und Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.38 €
Haut der Entenbrust einschneiden, salzen und pfeffern. Ohne weitere Fettzugabe mit der Haut nach unten in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten braunbraten. ...

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Truthahnragout an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.98 €
Das Rüebli und den Sellerie rüsten und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. Das Truthahnfleisch in große Würfel schneiden. Mit Salz ...

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Kalbsgeschnetzeltes auf Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >6.98 €
In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln und Öl hineingeben und etwa 12 Minuten sprudelnd kochen lassen. In der Zwischenzeit die ...

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Gorgonzola-Sherry-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~5.88 €
Demeter: ~5.86 €
Gorgonzola, Mascarpone und Sherry zusammen pürieren, mit den Gewürzen abschmecken. Pinienkerne nicht zu klein hacken und darüber streuen.

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Chinesisches Zitronenpoulet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >15.36 €
Demeter: >14.78 €
Vorbereitung: Enthäutetes Fleisch in knapp fingerdicke Streifen von 5 bis 6 cm schneiden. In Schüssel mit Sherry vermengen. Schnittlauch fein schneiden, dazugeben. ...

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Chinesische Fondü-Brühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >11.73 €
Demeter: >11.77 €
Das Suppenfleisch und die Knochen waschen, in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, mit einem Schaumlöffel den Schaum abschöpfen. Das Suppengrün putzen, ...

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Garnelen in Fünf-Gewürze-Kokos-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.08 €
Bitte beachten: Die Garnelen müssen zwei Stunden marinieren (kühl aber nicht im Kühlschrank). Garnelen aus den Schalen lösen. Am Rücken entlang einschneiden und ...

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Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.02 €
Die Niere von Sehnen und Strängen befreien, gut putzen und in der Milch rund eine Stunde ziehen lassen. Aus der Milch nehmen und entweder in Scheiben schneiden, oder ...

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Marinierte Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Sojasauce, Sherry, Pfeffer, zerdrückte Knoblauchzehe und sehr feinge- würfelter Ingwer verrühren. Garnelen zugeben. Mindestens 30 Minuten darin marinieren.

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Glasierte Putenbrust m. Mandelbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.99 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >35.59 €
Eine Marinade aus Sojasauce, Honig, Senf und Sherry bereiten, mit der grössten Menge davon die Putenbrust bestreichen und im Kühlschrank marinieren lassen. ...

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