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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 681 bis 690 von 1051
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Rezepte 681 bis 690 von 1051
Safranreis mit Hähnchenbrust und Rosenblüten
2 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.13 €
Den Geflügelfond und Wasser (für 4 Port.) aufkochen. Reis und Safran hinzufügen und bei geschlossenem Deckel etwa 20 min ausquellen lassen. Unter Rühren kurz ...
Entenbrust mit marinierten Grapefruits
4 PortionenPreise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >12.85 €
Demeter: >12.43 €
:Pro Person ca. : 560 kcal :Pro Person ca. : 2345 kJoule :Zubereitung : ca. 45 Minuten Entenbrüste salzen, pfeffern. Bei starker Hitze 2 Minuten auf der ...
Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.99 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...
Mockturtle-Suppe (England)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.91 €
Kalbskopf säubern, mit Suppengrün in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sich das Fleisch ablösen lässt. Brühe durch ein Sieb geben. In Streifen geschnittenen ...
Hühnerbrust mit Estragonsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.19 €
Die Hühnerbrüste salzen, pfeffern und mit der Speisestärke bestäuben und einmassieren. Dann in heißem Öl auf beiden Seiten anbraten. Die Brüste herausnehmen und ...
Glasnudelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.06 €
Fleisch mit Sojasauce und Sherry in einer Schüssel mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. fünfzehn Minuten marinieren. Butter in einer großen Pfanne warm werden ...
Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung
48 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.04 €
Kohl putzen und in kleine Streifen schneiden. Schweinefleisch klein hacken. In einer Schüssel das Fleisch mit dem Ingwer , Wein , Sojasauce und dem Sesamöl vermengen . ...
Schwedische Frostknolle - Tjälknöl
1 RezeptPreise:
Discount: ~93.26 €
EU-Bio: ~93.46 €
Demeter: ~93.24 €
Da Elchfleisch im deutschsprachigen Raum ein eher rares Gut ist, hier eine Bezugsquelle:
Sherry-Essig
1 RezeptPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.90 €
Sherry und Essig-Essenz in die Flasche gießen, einmal durchschütteln und gut verschließen. Das zweite Mischungsverhältnis ergibt (logischerweise...) einen etwas ...
Garnelen-Toast
6 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.47 €
Diese Häppchen lassen sich gut aus der Hand essen und passen wunderbar zu einem Glas Sekt. 1. Brotscheiben entrinden, aufeinander-stapeln, ein Brettchen auflegen und ...
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