Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 681 bis 690 von 1052

Braune-Bohnen-Marinade

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Anmerkung: Für Schweinefleisch, Rippchen oder Fisch. Zubereitung Ingwer fein hacken, Knoblauch zerdrücken. Bohnen zu Mus zerquetschen und mit Knoblauch, Ingwer, ...

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Safranreis mit Hähnchenbrust und Rosenblüten

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >12.76 €
Demeter: >12.15 €
Den Geflügelfond und Wasser (für 4 Port.) aufkochen. Reis und Safran hinzufügen und bei geschlossenem Deckel etwa 20 min ausquellen lassen. Unter Rühren kurz ...

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Entenbrust mit marinierten Grapefruits

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >12.43 €
:Pro Person ca. : 560 kcal :Pro Person ca. : 2345 kJoule :Zubereitung : ca. 45 Minuten Entenbrüste salzen, pfeffern. Bei starker Hitze 2 Minuten auf der ...

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Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.99 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...

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Mockturtle-Suppe (England)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.91 €
Kalbskopf säubern, mit Suppengrün in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sich das Fleisch ablösen lässt. Brühe durch ein Sieb geben. In Streifen geschnittenen ...

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Hühnerbrust mit Estragonsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.19 €
Die Hühnerbrüste salzen, pfeffern und mit der Speisestärke bestäuben und einmassieren. Dann in heißem Öl auf beiden Seiten anbraten. Die Brüste herausnehmen und ...

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Glasnudelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.06 €
Fleisch mit Sojasauce und Sherry in einer Schüssel mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. fünfzehn Minuten marinieren. Butter in einer großen Pfanne warm werden ...

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Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung

48 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.04 €
Kohl putzen und in kleine Streifen schneiden. Schweinefleisch klein hacken. In einer Schüssel das Fleisch mit dem Ingwer , Wein , Sojasauce und dem Sesamöl vermengen . ...

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Schwedische Frostknolle - Tjälknöl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~93.26 €
EU-Bio: ~93.46 €
Demeter: ~93.24 €
Da Elchfleisch im deutschsprachigen Raum ein eher rares Gut ist, hier eine Bezugsquelle:

Sherry-Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.90 €
Sherry und Essig-Essenz in die Flasche gießen, einmal durchschütteln und gut verschließen. Das zweite Mischungsverhältnis ergibt (logischerweise...) einen etwas ...

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