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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 701 bis 710 von 1051
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Rezepte 701 bis 710 von 1051
Coq au vin - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.32 €
1. Für den Sud das Gemüse grob zerkleinern, die Gewürzkörner etwas zerdrücken. Alles im Rotwein 10 Minuten köcheln. Durch ein Sieb passieren. 2. Das Hähnchen in ...
Avocade-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.67 €
EU-Bio: ~1.29 €
Demeter: ~1.33 €
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Die Zugabe von Zitronensaft verhindert, daß die Masse braun wird. Mit Meerrettich und ...
Dorlis Flip
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.47 €
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kurz und gut schütteln und in ein Flipglas oder einen Sektkelch abseihen. Mit etwas Muskat bestreuen.
Soja-Essig-Dressing - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.23 €
Zutaten zum Soja-Essig-Dressing geben, bevor das Öl in die Sauce gerührt wird.
Wirsingrouladen - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >11.00 €
Die getrockneten Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann herausnehmen, ausdrücken und fein hacken. Das Brötchen würfeln und in Milch ...
Gefüllte Gebackene Muscheln
8 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.93 €
Den Knoblauch fein hacken, durch die Presse geben und in einer Schüssel mit allen Zutaten bis auf die Pinienkerne und den Cayenne-Pfeffer mischen. Die Masse in eine ...
Gebratener Rindshohrücken mit Brotpudding
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.83 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Rindshohrücken salzen und pfeffern. In der heißen Bratbutter von allen Seiten insgesamt fünf ...
Schweinefilet mit Glasnudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.21 €
Die Glasnudeln in einem Schüsselchen, alle getrockneten Zutaten in einem weiteren Schälchen überbrühen und 30 Minuten einweichen. Das Fleisch quer zur Faser in ...
Tellersulz Vom Saibling
8 -10 PortionenPreise:
Discount: >28.08 €
EU-Bio: >28.09 €
Demeter: >28.12 €
1. Saiblingsfilets waschen und trockentupfen. Fischfond mit Weißwein in einem großen flachen Topf aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fischfilets nebeneinander ...
Peking-Ente mit Mandarin-Pfannkuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.86 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...
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