Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 661 bis 670 von 1051

Schweinefilet mit Haselnüssen und Salbei

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.07 €
Die Filets der Länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Die Haselnüsse mit der Speckschwarte rösten, in einem ...

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Orangen-Johannisbeer-Sauce

1 Portion
Preise:
Discount: ~0.80 €
EU-Bio: ~0.80 €
Demeter: ~0.80 €
Diese Sauce eignet sich vor allem für Ente, Huhn oder Schwein. Ergibt ca. 0.3 Liter. Alle Zutaten vermengen. Während des Grillens das Fleisch damit bestreichen.

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Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.95 €
Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...

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Putenkeule mit Kohlrabi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.40 €
Die Putenkeule, falls nötig, von Sehnen befreien, dann rundum mit Salz, schwarzem Pfeffer aus der Mühle, Paprikapulver und einer Messerspitze Cayennepfeffer einreiben. ...

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Pilzrahmsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.67 €
Steinpilze kurz abspülen und in 1/2 l lauwarmem Wasser 15 Minuten einweichen. Schalotten schälen, fein würfeln. Fett erhitzen. Schalotten andünsten. Mit Sherry ...

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Hühnerbrust Am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >3.95 €
Die Hühnerbrüstchen häuten und längs zur Faser in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren, die ...

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Schweinefleisch mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.86 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~5.90 €
Auberginen würfeln und in 4 El. Öl bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten braten, bis die Würfel weich und leicht gebräunt sind. Dabei immer wieder wenden. Während die ...

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Pfannengerührte Schweinefleischstreifen I (China)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.02 €
Titel: Pfannengerührte Schweinefleischstreifen mit Möhren und Bambussprossen Fleisch und Gemüse in Streifen von etwa doppelter Stärke eines Streicholzes ...

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Pouletschnitzel an Limonenschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.45 €
Vorbereiten: fünfundzwanwig Minuten Nachgaren: fünfzehn bis zwanzig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen ...

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Überbackenes Kalbsschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.55 €
EU-Bio: >31.75 €
Demeter: >31.75 €
Kalbsschnitzel waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Sherry und Pfeffer in einer Schale oder Schüssel verrühren. Majoran waschen, trockentupfen und die ...

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