Zutat: Weißwein
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Rezepte 511 bis 520 von 657
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Rezepte 511 bis 520 von 657
Berglinsen-Portulaksalat mit Gebratenem Beefsteak-Tatar
2 PortionenPreise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >11.05 €
Die Linsen ca. 30 Minuten in Salzwasser bissfest kochen. Eine fein geschnittene Schalotte mit Karotte und Lauch in Olivenöl anschwitzen, abkühlen lassen und in ein ...
Waffeln mit Weincreme
4 PortionenPreise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >11.70 €
Aus Mehl, Butter, lauwarmer Milch, Hefe, Zitronenschale einen Teig schlagen. Etwas Rum oder Arrak untermengen, zugedeckt 3-4 Stunden gehen lassen. Wenn der Teig gärt, ...
Schollenfilets In Estragon-Sahne
2 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.85 €
Schollenfilets längs halbieren und mit dem Saft von einer Limette beträufeln und leicht salzen. Schollenfilets zu Röllchen aufwickeln und mit einem kleinen ...
Limonen-Senf-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.06 €
Senf "Limone", Wein/Bouillon und das Öl miteinander verrühren. Abschmecken mit Zucker, Salz und Pfeffer. Kräuter unterrühren. PASST zu feinen Vorspeisen wie ...
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.78 €
Fleisch mit 2-3 gepressten Knoblauchzehen, Schweinsbratengewürz und Salz kräftig würzen und etwa 30 Minuten ziehen lassen, danach den Kümmel auf die Schwarte ...
In Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit Nieren
1 RezeptPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.07 €
Die schwarzen Bohnen 20 Minuten einweichen, abgießen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Das Fleisch quer zur Faser mit einem scharfen Messer in papierdünne ...
Gurken-Relish - Variation 1
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.42 €
(*) Ergibt 2,5 dl Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Mit dem Salz mischen. In einem Sieb mindestens eine Stunde im Kühlschrank abtropfen ...
Himbeer-Cassis-Bowle
1 AnsatzPreise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >15.84 €
Demeter: >15.84 €
Die Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des Weißweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach Geschmack zugeben, dann vor dem ...
Jambon Persillé
8 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.49 €
1. Das Schweinefleisch über Nacht, mindestens jedoch 3 - 4 Std., in reichlich Wasser entsalzen. Am folgenden Tag das Fleisch in einem Schmortopf mit frischem kaltem ...
Der gefüllte Truthahn, Teil 2 von 2
1 RezeptPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >5.74 €
Anfang: siehe Teil 1. ... mit Kurpflaumen Die Kurpflaumen über Nacht in Schwarztee und Portwein oder Sherry einweichen. Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in ...
