Zutat: Weißwein
Seite 50 von 66
Rezepte 491 bis 500 von 657
Seite 50 von 66
Rezepte 491 bis 500 von 657
Putenbrust mit Fenchel Möhren und Kapern
2 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >10.50 €
Bandnudeln in Salzwasser mit 1 TL Sonnenblumenöl (verhindert das Aufschäumen) bissfest garen. In ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Putenbrust kalt ...
Mistkratzerli (junges Freilandhuhn) an Morchel-Rahmsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >22.79 €
EU-Bio: >22.55 €
Demeter: >22.55 €
Die Mistkratzerli mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Kasserolle geben und mit dem erhitzten Butterfett übergießen. Die Kasserolle ca. 35 Minuten in den auf 180 Grad ...
Italienische Kalbsroulade
2 PortionenPreise:
Discount: >15.68 €
EU-Bio: >15.65 €
Demeter: >15.65 €
Kalbshack, Sahne und Kräuter mit der Gabel gut verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die plattierten Schnitzel (bitte den guten Tipp beachten) kalt ...
Erdbeerküchlein auf Hexenschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.71 €
20 Minuten , einfach Obers, Mehl, QimiQ und die flüssige Butter verrühren, das Eiweiß mit dem Zucker aufschlagen und unter die Masse heben. Die Masse in kleine ...
Neuenburger Kuttelplätz
4 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.07 €
Wasser, Salz, Pfefferkörner, Weißwein und das grob geschnittene Gemüse aufkochen. Die Kutteln beifügen und ca. 60 Minuten ziehen lassen. Die Kuttelstücke aus ...
Aprikosenglace
1 RezeptPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Bedingt geeignet für die Zubereitung ohne Eismaschine, muss während des Gefrierprozesses mehrmals durchgemixt werden. Die Aprikosen waschen, halbieren und die Steine ...
Rosa gebratene Schweinemedaillons auf Mangold-Gorgonzola...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >10.19 €
Demeter: >10.40 €
Mangold waschen und mit den Strünken in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln und in etwas Fett anschwitzen. Geschnittenen Mangold hinzugeben und mitschwitzen. Danach ...
Schweinerollbraten mit Stachelbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.98 €
Den Backofen auf 180GradC vorheizen. In einer kleinen Schüssel die Brotkrumen mit 1/4 der Stachelbeersauce vermischen. Das entbeinte Schweinskarree innen mit Salz ...
Risotto - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.56 €
Eine Kupferpfanne mit Knoblauch ausreiben, darin Olivenöl plus etwas Butter erhitzen und eine mittelgroße, fein gehackte Schalotte leicht dünsten (nicht braun ...
Saltimbocca von der Rotbarbe
1 RezeptPreise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.38 €
Den Fond mit Essig, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Tomaten waschen und entstielen. 6 Tomaten in ein Einmachglas legen, ...