Zutat: Weißwein
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Rezepte 521 bis 530 von 657
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Rezepte 521 bis 530 von 657
Seezunge, bretonisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.05 €
Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...
Polpettone italienischer Hackbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >14.02 €
Demeter: >15.35 €
Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinemett und Mortadella vom Fleischer zusammen durch den Fleischwolf drehen lassen - keine Angst, auch in diesen Modernen Zeiten sind sogar ...
Tagliatelle mit Funghi porcini trifolati
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.75 €
Die Steinpilze mit feuchtem Tuch säubern, die Erde am Fuss mit dem Messer entfernen. Die Pilze in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl mit etwas Butter ...
Sauerkraut ungarisch
1 RezeptPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.17 €
Zwiebeln und Knoblauch klein hacken, vom Chili die Kerne entfernen, dann klein schneiden. Sauerkraut ausdrücken, Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten, ...
Böhmischer Surbraten
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.10 €
EU-Bio: ~20.27 €
Demeter: ~20.64 €
Fleisch mit Gewürzen, Wurzelwerk, Salz und Zucker einreiben, in ein mit Essig gut befeuchtetes Tuch einschlagen und mit Frischhaltefolie gut abschließen. Ein bis zwei ...
Lachs gebraten mit Champagner-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >23.01 €
Demeter: >23.24 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. In einer ehen weiten Pfanne die Butter (1) erhitzen. Die Zwiebel darin hellgelb dünsten. Den Reis befügen und glasig dünsten. ...
Rotbarben-Filets auf Stielmus mit Stampfkartoffeln und...
4 PortionenPreise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >16.01 €
Demeter: >17.48 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Dann abgießen und abdämpfen. Kurz vor dem Anrichten stampfen. Für die Sauce Weißwein und Kalbsfond in ...
Kürbis-Bayerischcreme mit Himbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €
Für das Püree das Kürbisfleisch in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ...
Camparisorbet mit Zitronengelee
4 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.18 €
20 Minuten (ohne Gefrierzeit), einfach Für das Sorbet: Zucker mit Wasser einkochen, danach abkühlen lassen. Frisch gepressten Orangensaft und Grapefruitsaft durch ...
Exotischer Rindfleischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >45.61 €
EU-Bio: >46.23 €
Demeter: >46.36 €
Fleischstreifen mit Sojasauce, 50 ccm Wein und Curry vermischen. Eine Stunde stehenlassen. Das abgetropfte Fleisch in heißem Öl in drei Portionen braun anbraten. Aus ...
