Zutat: Weißwein     
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Rezepte 521 bis 530 von 657

Seezunge, bretonisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.05 €
Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...

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Polpettone italienischer Hackbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.86 €
EU-Bio: >13.98 €
Demeter: >15.38 €
Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinemett und Mortadella vom Fleischer zusammen durch den Fleischwolf drehen lassen - keine Angst, auch in diesen Modernen Zeiten sind sogar ...

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Tagliatelle mit Funghi porcini trifolati

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.79 €
Die Steinpilze mit feuchtem Tuch säubern, die Erde am Fuss mit dem Messer entfernen. Die Pilze in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl mit etwas Butter ...

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Sauerkraut ungarisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.17 €
Zwiebeln und Knoblauch klein hacken, vom Chili die Kerne entfernen, dann klein schneiden. Sauerkraut ausdrücken, Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten, ...

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Böhmischer Surbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~17.97 €
EU-Bio: ~20.27 €
Demeter: ~20.64 €
Fleisch mit Gewürzen, Wurzelwerk, Salz und Zucker einreiben, in ein mit Essig gut befeuchtetes Tuch einschlagen und mit Frischhaltefolie gut abschließen. Ein bis zwei ...

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Lachs gebraten mit Champagner-Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >23.01 €
Demeter: >23.24 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. In einer ehen weiten Pfanne die Butter (1) erhitzen. Die Zwiebel darin hellgelb dünsten. Den Reis befügen und glasig dünsten. ...

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Rotbarben-Filets auf Stielmus mit Stampfkartoffeln und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.01 €
EU-Bio: >16.01 €
Demeter: >17.48 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Dann abgießen und abdämpfen. Kurz vor dem Anrichten stampfen. Für die Sauce Weißwein und Kalbsfond in ...

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Kürbis-Bayerischcreme mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €
Für das Püree das Kürbisfleisch in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ...

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Camparisorbet mit Zitronengelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.18 €
20 Minuten (ohne Gefrierzeit), einfach Für das Sorbet: Zucker mit Wasser einkochen, danach abkühlen lassen. Frisch gepressten Orangensaft und Grapefruitsaft durch ...

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Exotischer Rindfleischtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >45.61 €
EU-Bio: >46.23 €
Demeter: >46.36 €
Fleischstreifen mit Sojasauce, 50 ccm Wein und Curry vermischen. Eine Stunde stehenlassen. Das abgetropfte Fleisch in heißem Öl in drei Portionen braun anbraten. Aus ...

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