Zutat: Weißwein     
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Rezepte 481 bis 490 von 657

Schwäbische Walnusszöpfle

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.79 €
Nüsse grob backen. Mehl, Schrot und Hefe mischen. Salz, Ei, Honig, Walnussöl, Milch und Nüsse zufügen und zu einem glatten Hefeteig verkneten. Abgedeckt an einem ...

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Peru Recheado - Gefüllte Pute

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >9.58 €
Demeter: >10.48 €
Vorbereitung am Vortag: Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermischen. Die Pute mit der Zitrone innen und außen abreiben, mit einer Gabel tief einstechen. ...

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Zürcher Öpfelbachis - Apfelsüßspeise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~5.37 €
Demeter: ~5.50 €
Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in feine Scheiben schneiden, mit der Hälfte des Zuckers bestreuen und in heißer Butter halb weich dämpfen. Die ...

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Gefüllter Tintenfisch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.35 €
Öl in einer Pfanne erhitzen, kleingeschnittene Kar- toffel zugeben, salzen und pfeffern. Anschließend Zwiebel, Tomate und ein Glas Wein zugeben. Ganzen Tintenfisch ...

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Thüringer Bratwurst auf Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Rosinen und Zitronenschale in Weißwein und wenig Wasser garen. Bratwurst ...

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Steinbuttfilets mit Dijon-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.18 €
(Filets de Turbot a la Moutarde de Dijon) Filets aus dem Steinbutt auslösen und häuten (auf Wunsch macht das der Fischhändler). Aus den Fischabfällen wird ...

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Sauerkraut klassisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.38 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen und ...

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Bananenfondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.66 €
Den Käse raspeln oder reiben. Den Caqülon (Fondütopf) mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Den Wein hineingeben und lauwarm werden lassen. Dann den Käse ...

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Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.07 €
Demeter: >11.89 €
Lammkeule so entbeinen (lassen), dass nur noch einige Zentimeter vom Knochenansatz bleiben. Mit Speck spicken. Ein Schmortopf nehmen, der möglichst dicht abgeschlossen ...

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Kalbsröllchen mit Lauch und Schinken auf Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.18 €
Vorbereiten: vierzig Minuten Nachgaren: zwanzig bis dreissig Minuten Den Lauch rüsten, der Länge nach halbieren, waschen, dann in zündholzlange Streifchen ...

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