Zutat: Weißwein
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Rezepte 171 bis 180 von 657
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Rezepte 171 bis 180 von 657
Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >51.99 €
EU-Bio: >51.88 €
Demeter: >51.91 €
Frische Morcheln gründlich spülen, große Exemplare halbieren. Getrocknete Morcheln in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, ebenfalls gut spülen und evtl. kleiner ...
Rheinische Putenfleischsülze (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >12.04 €
Die Putenbrust in Salzwasser kochen, herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse putzen, klein würfeln und kurz blanchieren. Den gekochten Schinken sowie ...
Apple Crumble (GBV)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.66 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel noch einmal halbieren. Mit dem Zucker, Zimt, Nelkenpulver, Zitronensaft und dem Wein ...
Rotbarschfilets mit Rüeblikruste
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >5.99 €
Fischfilets antauen lassen, mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie und Rüebli schälen, an der Bircherraffel reiben und gut ausdrücken. Meerrettich fein reiben, ...
Lammhüftchen in einer Senf - Kräuter Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.50 €
Petersilie fein hacken, l EL für die Sauce beiseite stellen. Thymianblätter und Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen, fein schneiden. Kräuter und die 6 El ...
Weißweingranite
10 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.18 €
Zucker mit Wasser, Limettensaft und Melisse 2-3 min kochen lassen. Kalt stellen und dann zum Weißwein gießen. Gut verrühren und dann in einem möglichst flachen ...
Mariniertes Gemüse mit Ei
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.24 €
Gemüse in Weißwein fünf Minuten dünsten. Auf einem Sieb abkühlen lassen. Eisbergsalat waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Kräutermischung mit Essig, ...
Quittengelee (mit Wein)
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~8.72 €
Demeter: ~8.72 €
Quitten waschen, abreiben und ohne Blütenstände drei Zentimeter groß schneiden. In Wasser mit Weißwein und Vanilleschote langsam aufkochen, zugedeckt 45 Minuten ...
Ruccolasauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.32 €
Die gehackte Ruccolablätter mit Schalotten in Butter andämpfen, mit Weißwein ablöschen, Saucenrahm dazugeben und mixen. Kurz aufkochen und mit Salz, Pfeffer und ...
Krautwickel in Sauerrahm (Kohlroulade)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >9.77 €
In 1 EL Butterfett Zwiebel, Knoblauch und Petersilie kurz andämpfen, Fleisch sowie Speckwürfelchen dazugeben und anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut ...
