Zutat: Weißwein     
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Rezepte 121 bis 130 von 657

Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >9.80 €
Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen ...

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Hackfleisch-Zucchini-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >8.59 €
Demeter: >11.04 €
Zucchini putzen, waschen und die Stielansätze entfernen. Die Zucchini in Scheiben schneiden und in dem Öl kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Knoblauch ...

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Gefülltes Schweinscarre

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.22 €
Die Rüebli der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Den Knollensellerie würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Das Carrestück der Länge nach ...

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Kaninchen im Thymian-Speckmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.02 €
Eine sehr simple Zubereitungsart Marke Provencalische Hausmannskost. Die Stücke sorgfältig waschen und trockentupfen. Mehrere Stunden mit den Zwiebelscheiben, dem ...

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Wein-Erdbeeren mit Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.55 €
Erdbeeren rüsten, große Beeren halbieren. Mit dem Zucker bestreuen. Den Wein darübergeben. Mindestens wei Stunden kühl stellen; gelegentlich sorgfältig ...

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Bretonische Seezunge

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.32 €
Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...

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Überbackenes Renkenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.30 €
Eigelb in einer Rührschüssel über dem Wasserbad mit etwas Weißwein schaumig aufschlagen, wie bei einer Sauce Hollandaise. Danach langsam die geklärte Butter ...

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Leichtes Vanilleapfel-Dessert

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.21 €
Apfel säubern und das Kerngehäuse ausstechen. Weißwein, Zitronensaft und Süssstoff in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Apfel darin ca. 5-10 ...

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Erdbeerbowle Variante

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.29 €
Die Erbeeren vierteln und zusammen mit dem Zucker, Grenadine, Zitronensaft und einem Spritzer Weinessig marinieren und eine viertel Stunde ziehen lassen. Später mit dem ...

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Pastinakensuppe mit Fischklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.63 €
Zander mit Ei, Bärlauchpaste und 3 Essl. Sahne pürieren. Aus der Masse mit einem Teelöffel Klößchen formen und bei mäßiger Hitze in Gemüsebrühe garen, ...

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