Zutat: Weißwein
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Rezepte 121 bis 130 von 657
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Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.23 €
Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen ...
Hackfleisch-Zucchini-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >8.59 €
Demeter: >11.04 €
Zucchini putzen, waschen und die Stielansätze entfernen. Die Zucchini in Scheiben schneiden und in dem Öl kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Knoblauch ...
Gefülltes Schweinscarre
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.22 €
Die Rüebli der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Den Knollensellerie würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Das Carrestück der Länge nach ...
Kaninchen im Thymian-Speckmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.02 €
Eine sehr simple Zubereitungsart Marke Provencalische Hausmannskost. Die Stücke sorgfältig waschen und trockentupfen. Mehrere Stunden mit den Zwiebelscheiben, dem ...
Wein-Erdbeeren mit Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.55 €
Erdbeeren rüsten, große Beeren halbieren. Mit dem Zucker bestreuen. Den Wein darübergeben. Mindestens wei Stunden kühl stellen; gelegentlich sorgfältig ...
Bretonische Seezunge
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.32 €
Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...
Überbackenes Renkenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.30 €
Eigelb in einer Rührschüssel über dem Wasserbad mit etwas Weißwein schaumig aufschlagen, wie bei einer Sauce Hollandaise. Danach langsam die geklärte Butter ...
Leichtes Vanilleapfel-Dessert
1 RezeptPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.21 €
Apfel säubern und das Kerngehäuse ausstechen. Weißwein, Zitronensaft und Süssstoff in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Apfel darin ca. 5-10 ...
Erdbeerbowle Variante
1 RezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.29 €
Die Erbeeren vierteln und zusammen mit dem Zucker, Grenadine, Zitronensaft und einem Spritzer Weinessig marinieren und eine viertel Stunde ziehen lassen. Später mit dem ...
Pastinakensuppe mit Fischklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.63 €
Zander mit Ei, Bärlauchpaste und 3 Essl. Sahne pürieren. Aus der Masse mit einem Teelöffel Klößchen formen und bei mäßiger Hitze in Gemüsebrühe garen, ...
