Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 891 bis 900 von 1236

Schweinemedaillons mit Mandarine

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.74 €
Zwiebeln putzen u. waschen. 10 g Butter in einer Kasserolle zerlassen. Zwiebelchen hineingeben, salzen, pfeffern und zuckern. Dann die Brühe dazugießen. Dünsten Sie ...

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Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.69 €
Die Kutteln unter fließendem Wasser gründlich waschen, eventuelle Fetthäutchen entfernen, abtropfen lassen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Zwiebel, den ...

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Kalbsnuss in Rieslingrahm

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >12.46 €
Demeter: >12.50 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz (40 g) erhitzen, Fleisch darin anbraten. Schalotten in Würfel schneiden, dazugeben und kurz braten. Riesling ...

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Marinierte Forelle

1 Portion
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.43 €
Tomaten mit heißem Wasser übergießen, nach einigen Minuten enthäuten und grob hacken. Dann alle Zutaten (außer der Forelle) in eine Pfanne geben, salzen, pfeffern; ...

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Kartoffelsuppe auf moderne Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >4.40 €
Edelpilzkäse wenn nötig entrinden, in 1cm dicke und 3 cm breite Scheiben schneiden und zugedeckt zur Seite stellen. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben ...

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Ragout fin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.32 €
Wasser mit Salz, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Suppengrün aufkochen. Das Fleisch und die Zunge darin ca. 50 Minuten garen. Beides aus der Brühe nehmen, ...

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Kaninchen-Ragout mit Fenchel

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >19.08 €
Demeter: >18.47 €
Für die Marinade die Safranfäden ohne Fett in einer Bratpfanne einige Sekunden rösten. Alle Zutaten bis und mit Tomatensaft mischen. Safranfäden direkt darüber fein ...

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Pfirsich-Weintorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >8.96 €
Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Für den Biskuit Eier, Salz, Zucker, Wein und Biskuithilfe ca. 5 Minuten zu ...

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Fischragout in Kräutersahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.45 €
Fischfilets waschen und trockentupfen, mit Zitrone beträufeln, würfeln. Salzen und pfeffern. Schalotten abziehen und halbieren. Die Schalotten in einer Pfanne ...

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Poularde Mediterran

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.70 €
60 Minuten , aufwändig Die Poularde in 4 Stücke teilen und mit Curcuma, Pfeffer und wenig Meersalz würzen (die Kapernbeeren, Kalamataoliven, Trockentomaten und das ...

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