Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 701 bis 710 von 1236

Forellen in Rote-Bete-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.54 €
Forellen innen und außen abspülen und salzen. Den Wein mit dem geputzten, gewürfelten Suppengrün, Petersilie und Pfefferkörnern in einem Fischtopf aufkochen. Die ...

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Goldbrasse mit chinesischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >11.47 €
Demeter: >12.13 €
ein paar Tropfen Limettensaft dazugeben und den Lauch darin anschwitzen. Fein geschnittenen Knoblauch zugeben, mit Weißwein ablöschen. Mit Gemüsesuppe ablöschen. ...

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Zitronenschaumcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.70 €
Demeter: ~1.70 €
:> In einem Pariser Bistro haben wir zum Dessert eine :> Chaudeau au citron gegessen, die ich nie vergessen :> werde. Mein Mann wollte nicht, dass ich nach dem Rezept :> ...

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Pochierte Fischfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.56 €
EU-Bio: >21.11 €
Demeter: >21.46 €
Die Milch mit der Butter (1) zum Kochen bringen. Mit Salz und Muskat würzen. Das Mehl un dden Grieß mischen und in die Milch rühren. So lange rühren, bis sich am ...

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Gerard Depardieus Kaninchenterrine En Geleé

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.55 €
1. Kalbsfuss gründlich spülen und im kochenden Wasser 3 min blanchieren. Nochmals abspülen und in einen großen Suppentopf geben. Kaninchenteile, Möhre, Zwiebel, ...

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Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >11.55 €
Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der ...

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Erdbeer-Kiwi-Bowle

15 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.07 €
(Zeit zum Kühlen ca. 1 Std.) Die Erdbeeren und die Kiwis zusammen mit 1 Flasche Weißwein, Kiwilikör, Erdbeerlikör oder -sirup, Rum, Zucker und Zitronensaft in ein ...

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Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~24.54 €
EU-Bio: ~19.15 €
Demeter: ~18.37 €
Am Vortag die Steinpilze so lange in 150 ml Wein einkochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Abkühlen lassen und fein hacken. Zwiebeln fein würfeln, ...

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Geschmorter Ochsenschwanz auf Kartoffel-Lauchgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.79 €
Ochsenschwanz in den Gelenken teilen. Im Bräter mit Pflanzenöl goldbraun rösten, aus dem Bräter nehmen. Im Bratensatz das gewürfelte Gemüse anbraten. ...

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Erdbeeren in Riesling

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.54 €
Erdbeeren putzen, vierteln, zuckern und 30 Minuten durchziehen lassen. Orangenhaut in feine Streifen schneiden, in heißem Wasser 3-4 Minuten abkochen und zu den ...

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