Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 481 bis 490 von 1235

Badisches ’Schäufele’

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >5.53 €
Den Wein mit Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in den Topf geben, ...

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Steinpilzsuppe mit Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.77 €
Zwiebeln mit der Butter in einem großen Topf hellbraun anbraten. Steinpilze mit Koblauch und Wein andünsten, dann Brühe, Kartoffeln und Thymian zugeben. 45 Minuten ...

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Ausgebackener Blumenkohl mit Senfmayonnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~3.97 €
Demeter: ~3.95 €
Zutaten für die Mayonaise glattrühren und abschmecken. Blumenkohl in Röschen teilen (ohne Strünke), waschen, in leicht kochendem Salzwasser etwa 15 Minuten ...

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Fischsuppe mit Schinkenklößchen (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >15.78 €
Brühe erhitzen. Fisch waschen und in Stücke teilen. Mit Weißwein beträufeln und 10 Minuten ziehenlassen. Dann in die Brühe geben und noch 10-15 Minuten ...

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Huhn Da-Chien

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >38.75 €
Demeter: >36.92 €
Hühnerbrustfleisch klein schneiden. Sojasauce, 2 Eiklar, etwas Maisstärke, gehackten Knoblauch, frisch gerissenen Ingwer und etwas Honig verrühren, das Fleisch darin ...

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Bäckeoffe (Elsässischer Bäckereintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >17.47 €
Demeter: >18.65 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden. Zusammen mit der Schweinehaxe bzw. Ochsenschwanz oder Schweinefuss salzen, pfeffern und eine Nacht lang mit Nelken, Wacholder, ...

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Pilztöpfchen in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.68 €
Backofen auf 200 °C vorheizen. Pilze putzen und evtl. halbieren. Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin andünsten. ...

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Schwertfisch mit Kapern-Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.36 €
Fischscheiben waschen, trockentupfen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Kapern kurz wässern, abtropfen lassen und grob hacken. Die Gurke schälen, halbieren, ...

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Jambalaja

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.87 €
Reis in 1 El. Öl glasig dünsten, mit der Bouillon auffüllen und auf kleiner Flamme ca. 15 Minuten garen. Hähnchen entbeinen, in Würfel schneiden, mit dem ...

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Kalbsrouladen nach australischer Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.97 €
Die Frühlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Ingwer und Ei gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die ...

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