Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1236

Rührei mit Wurstbrät

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.36 €
EU-Bio: ~8.83 €
Demeter: ~8.94 €
Butter zergehen lassen, Bratwurstbrät darin einige Minuten dämpfen, mit dem Wein ablöschen und einkochen lassen. Eier, Wasser, Käse miteinander vermengen. Mit Salz ...

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Bouillabaisse nach W. Siebeck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >1.88 €
Da wir nun schon mal bei den Fischen angekommen sind, soll hier ein Rezept für die berühmte Bouillabaisse folgen. Sie ist nichts anderes als eine ziemlich einfache ...

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Tapas: Gefüllte Muscheln

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >5.61 €
Die Muscheln bürsten und die Bartfäden entfernen. Alle Muscheln wegwerfen, die offen bleiben. In einen großen Topf mit dem Wein geben. Zudecken und 4-5 Minuten ...

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Muscheltopf mit Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.19 €
Artischocken in reichlich Wasser mit der Hälfte von Zitronensaft- und Schale und den Kräutern der Provence kochen, bis sich ein Blatt leicht ausrupfen lässt. ...

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Melonen Chutney Biolek - witzigmann

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.48 €
Die Melone in Viertel teilen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in zentimetergroße Würfel schneiden. Die geschälte Knoblauchzehe fein hacken, die ...

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Mildes Käsefondue

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.76 €
EU-Bio: ~9.68 €
Demeter: ~9.68 €
Wein und Knoblauch erhitzen, geraspelten Käse dazugeben und rühren. Speisestärke und Kirschwasser miteinander verrühren und unter den flüssigen Käse geben, leicht ...

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Parmesansuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.44 €
Brühe aufkochen. Eier mit Parmesan verrühren, Schnittlauch feinhacken. Hitze herunterdrehen und unter ständigem Umrühren die Eier-Käsemischung und den Wein in die ...

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Truthahn-Keulen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.40 €
Den Backofen vorheizen (E-Herd 200 Grad, Gasherd Stufe 3). Die Keulen kalt abwaschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in ...

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Rote Zwiebeln als Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >2.70 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einem Topf in Öl auf ganz kleiner Flamme dünsten, ohne dass sie braun werden. Den Weißwein, die Gewürznelken, ...

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Madagaskar-Braten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.24 €
Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin bestreuen. Zwiebel abziehen. Suppengrün putzen und ...

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