Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1041 bis 1050 von 1235

Rieslinghuhn

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.25 €
Hühnchen in Portionsstücke teilen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, und Salbei einreiben und in erhitztem Öl anbraten. Geschälte und gehackte Schalotten zugeben, ...

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Zander mit Kräutern und Grapefruit-Rieslingsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.74 €
Das Toastbrot mit den Kräutern im Küchenmixer fein zerkleinern. Zanderfilets salzen, in Mehl wenden, durchs verquirlte Ei ziehen und mit den Kräuterbröseln ...

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Corvina Rellena Con Palmito En Salsa de Pimientos - Mit Palmenherzen gefüllter Viktoriabarsch in Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.59 €
Wir braten ganz etwas die abgetropften Paprika in Olivenöl an, lassen sie abkühlen, pürieren sie mit dem Pürierstab oder im Mixer, geben die flüssige Sahne dazu, ...

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Rieslingsuppe mit Zandernockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >11.73 €
Wein mit der Zimtstange und den Gewürznelken erhitzen und etwas reduzieren lassen. Anschließend mit Fond oder Suppe aufgießen, gut durchkochen und abseihen. Obers ...

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Würziges Winzerfleisch

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.83 €
1. Gemüse putzen, waschen. Etwas Selleriegrün aufheben. Gemüse klein schneiden. Zwiebeln schälen, grob würfeln. 2. Gulasch im heißen Öl portionsweise kräftig ...

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Schnelle Fischsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >15.34 €
Demeter: >15.21 €
Möhren und Lauch putzen, Zwiebeln und eine Knoblauchzehe pellen, alles in kleine Würfel schneiden. Die Gemüsewürfel in einem Topf in heißem Olivenöl unter Rühren ...

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Kasseler, glasiert mit Sauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.37 €
Das Sauerkraut nach Petermann's Grundrezept zubereiten, jedoch den Speck weglassen und für ca. 30 Minuten das Kasseler dazugeben. Vom Kasseler mit einem ...

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Gefüllte Lammkeule - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.29 €
EU-Bio: >24.82 €
Demeter: >24.70 €
Frischkäse mit Semmelbrösel in Schüssel geben. Zerdrückten Knoblauch dazugeben. Eigelb hinzumischen. Petersilie, Basilikum und Schnittlauch feinschneiden und ...

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Rührei mit Wurstbrät

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~8.83 €
Demeter: ~8.94 €
Butter zergehen lassen, Bratwurstbrät darin einige Minuten dämpfen, mit dem Wein ablöschen und einkochen lassen. Eier, Wasser, Käse miteinander vermengen. Mit Salz ...

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Bouillabaisse nach W. Siebeck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.88 €
Da wir nun schon mal bei den Fischen angekommen sind, soll hier ein Rezept für die berühmte Bouillabaisse folgen. Sie ist nichts anderes als eine ziemlich einfache ...

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