Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 931 bis 940 von 2607

Lamm Auf Pilz-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >17.50 €
Demeter: >18.35 €
Lammrücken vom Fleischer auslösen lassen, Knochen grob hacken lassen. Möhre und Porree putzen, eine Zwiebel schälen, waschen, kleinschneiden (etwas Porreegrün ...

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Entenbrust auf Pflaumensauce mit Schupfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.10 €
Rotwein und heißes Wasser mischen. Die Backpflaumen darin 30 Minuten einweichen. Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Haut gitterförmig einschneiden und mit ...

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Erdbeer-Rhabarber-Grütze - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.52 €
Erdbeeren waschen und putzen, Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Einen Topf vorheizen, darin den Zucker karamellisieren lassen. 1/3 der Erdbeeren und ...

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Frühlingsmenü:Lasagne von Blutwurst, Äpfel, Bärlauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >15.21 €
Die Lasagne: Die Hälfte Zwiebeln und die Hälfte der Knoblauchzehen hacken, in etwas Olivenöl anziehen; Gehacktes zugeben und mit anbraten; mit Rotwein und ...

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Rinderfilet mit Pilzkruste und Einem Kartoffel-Tomaten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.25 €
Demeter: >9.25 €
Rezept von Ernst-Heiner Hüser, Auberge Le Concarneau, Bielefeld-Senne Pilze in Würfel schneiden, in Butter anschwitzen und zwei Minuten braten, salzen und pfeffern. ...

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Feigen in Honigsauce (Hogos villamiel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >6.88 €
Die Feigen über Nacht in Rotwein und Sherry quellen lassen. Am nächsten Tag in einen Topf geben und aufkochen. Den Orangensaft auspressen, die Walnüsse (ein Walnuss ...

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Kirschsuppe - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.70 €
Den Kirschsaft mit Rotwein, etwas Zitronensaft, Honig und Zimt köcheln lassen. Den Deckel der Melone sternförmig abtrennen, und diese aushöhlen. Die Ananas vierteln ...

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Hasenspieß auf Johannisbeerjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.54 €
EU-Bio: >43.54 €
Demeter: >43.67 €
Hasenfilet in gleich große Stücke schneiden, Speck in 3 cm Streifen. Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, nur das helle Ende. Abwechselnd Fleisch, Speck und ...

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Lammkeule mit Kräutern der Provence

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.82 €
Vorbereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden, Suppengrün putzen und kleinschneiden, Knoblauch durchpressen oder feinhacken. Zubereitung: Lammkeule ...

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Lammkeule ”Nassauer Hof” mit Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >30.13 €
EU-Bio: >30.00 €
Demeter: >28.35 €
Zubereitung Pesto: Knoblauchzehe mit Basilikumblättern mixen, nach und nach Pinienkerne untermischen, Olivenöl dazugeben, am Schluss den Parmesan Falls Pesto zu ...

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