Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 951 bis 960 von 2607

Linseneintopf - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.04 €
Zwiebel schälen und fein hacken. Specke und Kasseler in kleine Würfel schneiden. Suppengrün klein schneiden . Fett in großem Topf erhitzen und Zwiebel und ...

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Tims Wellington

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.41 €
Fleisch von Sehnen und Fett befreien. Schalotten und Knoblauch pellen, aber nicht hacken. Champignons putzen und vierteln. Rinderfilet salzen und pfeffern. 2 EL Öl in ...

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Überbackene Lammkoteletts - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.37 €
Koteletts waschen und trockentupfen. Für die Marinade Knoblauch, Minze, Zitronenschale, Pfeffer, Brühe und Wein verrühren. Fleisch zwei Stunden marinieren. Für die ...

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Falscher Wildschweinbraten - Variation 1

6
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >3.58 €
Die Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen, die Lorbeerblätter grob zermahlen, vom Schweinebraten die Schwarte und jegliches Fett entfernen. Für die ...

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Preiselbeermarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.16 €
Preiselbeeren verlesen, waschen und auf Küchenkrepp trocknen, dann in eine Schüssel geben. Rotwein, Portwein,Zimt und Gelierzucker aufkochen und über die Beeren ...

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Hunsrücker Beereflare

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.62 €
Beereflare gab es im Hunsrück zu allen Hochzeitsfesten, Kindtaufen und zur Kerp (Kirmes, Kirchweihe). Dieses Rezept stammt aus dem kleinen Dorf Holzbach bei Simmern, ...

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Geschmortes Rindsschulterscherzel mit Serviettenknödel

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.12 €
Zwiebeln schälen, halbieren und kleinwürfelig schneiden. In einer geräumigen Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten. Fleisch aus der Pfanne heben, ...

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Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.94 €
Das Filet waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer und Oregano würzen, im heißen Öl scharf anbraten und 3-5 Minuten weiter braten. Warm stellen. In der Zwischenzeit ...

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Rehpfeffer süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.99 €
Fleisch knapp 2 Stunden in drei Liter gesalzener Flüssigkeit kochen, die zur Hälfte aus Wasser und zur Hälfte aus Essig besteht. Darauf achten, dass das Fleisch ...

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Lammkotelett mit Provenzalischem Gemüse und Rotweinschalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.70 €
Die Schalotten fein hacken. Das Olivenöl erwärmen, die Schalotten darin anschwitzen, den Zucker zugeben und mit Portwein und Rotwein auffüllen. Nun alles so lange ...

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