Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 921 bis 930 von 2607

Bunter Hackfleischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >15.69 €
Demeter: >15.65 €
Zwiebeln u. Knoblauch schälen und fein würfeln. Das Gemüse waschen und putzen. Zucchini in Scheiben, Aubergine in Würfel, Paprika in Streifen schneiden. Die Bohnen ...

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Rehkeule mit Apfelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >88.11 €
EU-Bio: >87.74 €
Demeter: >87.74 €
Zwiebel in Scheiben schneiden. Essig, Wasser und Wein mit Zwiebel und Gewürzen aufkochen und abkühlen lassen. Beize über das Fleisch geben und zugedeckt 1 bis 2 Tage ...

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Rindfleisch Florentiner Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >6.00 €
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Peperone in kleinste Würfelchen schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden. Aus Salz, Pfeffer, Paprika und Mehl ...

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Römertopf: Rinderrouladen aus dem Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.39 €
Rouladen mit dem Handballen leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, auf einer Seite mit Öl bepinseln, dann mit Senf bestreichen; 2 TL Kapen und 1/3 der ...

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Hirschsteak mit Polentaschnitte

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >4.95 €
Für die Polenta: In einem großen Topf die Milch und das Wasser zum Kochen bringen. Salzen und erneut zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen ...

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Dunkler Fond - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.34 €
1. Backofen auf 250°C vorheizen, Öl in die Fettpfanne geben und erhitzen. Die Knochen abwischen, aber nicht waschen, und mit den Parüren im heißen Öl rundherum ...

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Lamm im Filoteig, Frühlingsgemüse und neue Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.63 €
Gemüse putzen, nach Bedarf klein schneiden und in Salzwasser gar kochen, Kartoffeln samt Schale weich kochen. Lammrückenfilets kurz in heißem Olivenöl allseitig ...

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Gänsebrust mit glasierter Roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.82 €
EU-Bio: ~20.89 €
Demeter: ~21.14 €
Ofen auf 250oC vorheizen. Gänsebrust mit Salz einreiben, einritzen. Mit Hautseite nach oben in Bräter legen. Zwiebeln, Möhren schälen, schneiden, zufügen. Braten. ...

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Zwetschgen in Herbstlaune

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.64 €
Pilze in der heißen Butter kurz dünsten, herausnehmen. Speckwürfel braun braten, Schinkenwürfel beifügen und mitbraten. Mit Madeira und Rotwein ablöschen, ...

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Waller-Krusteln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.88 €
Donauwallerfilet mit der Haut in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Salzen und mit weißem Pfeffer würzen .Dann in der Tapiokastärke wenden. In einer beschichteten ...

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