Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 501 bis 510 von 2608

Lebkuchenparfait - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >10.05 €
Die Lebkuchen klein schneiden und in Rotwein 2 Stunden einweichen. Eier mit Zucker im heißen Wasserbad cremig aufschlagen, dann im kalten Wasserbad unter Rühren ...

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Hörnli & Ghackets mit Apfelmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >9.76 €
Öl in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Hackfleisch portionenweise anbraten, herausnehmen, Hitze reduzieren. Zwiebel, Rüebli und Stangensellerie in derselben ...

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Hähnchenkeulen auf Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >2.82 €
Hähnchenkeulen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Dann die Haut mit einem Messer vorsichtig ablösen und abziehen. Eventuell vorhandenes Fett der ...

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Gefüllte Zwetschgen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.56 €
Zwetschgen nur so weit aufschneiden, dass der Stein entfernt werden kann. Die Marzipanmasse in entsprechender Anzahl Stücke teilen, diese etwas zurechtkneten und die ...

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Lamm-Pie mit Orangen und Broccoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >12.49 €
Demeter: >12.75 €
Blätterteig auftauen lassen. Lammfleisch waschen, trockentupfen und evtl. von Fett und Sehnen befreien. Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein ...

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Rehmedaillons mit Holundersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.64 €
In einem Topf das Olivenöl erhitzen, die feingewürfelten Schalotten darin anschwitzen, das zerkleinerte Gemüse und die Pfefferkörner dazugeben und mit Portwein ...

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Tomaten-Curry-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~7.76 €
Demeter: ~7.42 €
Suppengrün und Zwiebel würfeln, im heißen Olivenöl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 andünsten. Curry darüberstäuben, kurz anschwitzen. Mit Brühe und Rotwein ...

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Kaninchen mit Backobst - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >9.09 €
Die Aprikosen und Backpflaumen über Nacht in 1/8 l Wasser, vermischt mit dem Cognac, zugedeckt einweichen. am nächsten Tag den Speck in große Streifen schneiden und ...

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Pasta al Pastore - Kartoffelbrei nach Hirten-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.98 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~14.28 €
Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Schneller und energiesparender geht dies, sofern vorhanden, im ...

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Rehschnitzel mit Pepinos und Ribel-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.96 €
Ribel-Gnocchi vorbereiten: Milch und Butter (2) mit etwas Salz und Muskat aufkochen. Ribelmehl unter kräftigem Rühren beigeben. Bei geringer Hitze unter Rühren ...

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