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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 461 bis 470 von 2608
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Rezepte 461 bis 470 von 2608
Vegetarische Spaghetti Bolognese
4 PortionenPreise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >29.17 €
Demeter: >28.96 €
Es ist wichtig, dass das Gemüse beim Garen schön saftig bleibt und trocken wird. Dann schmiegt es sich besser um die Nudeln Gemüsezwiebel und Knoblauch pellen, ...
Lamm-Pie, mit Karotten, Sellerie und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.75 €
Lammfleisch würzen, anbraten, Karotten, Sellerie und Champignons dazugeben und kurz dünsten. Mit Rotwein ablöschen und mit Sauce Demi-glace auffüllen. Vierzig ...
Rotkraut-Kartoffel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~8.64 €
Das Rotkraut vierteln, den Strunk herausschneiden und das Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Äpfel ...
Lammkoteletts auf Balsamico-Mint-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.37 €
Zubereitung: Die Lammkoteletts würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die geputzten und gewürfelten Shii-Take-Pilze in Olivenöl anschwitzen, mit einer ...
Orkhaschee mit Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.40 €
Am besten eignen sich Blatt, Rippenstück, Bauch und Keule vom Ork. Das Fleisch auslösen, gründlich säubern, die zu fetten Teile, Sehnen und Schwarte entfernen und in ...
Has im Topf
12 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.13 €
Den Hasen innen und außen waschen, abtrocknen und in ca. 8 Portionen zerlegen. Leber, Herz und Nieren fein hacken, das Schweinefleisch in "nussdicke" Stücke schneiden. ...
Zander mit Kapern und Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >21.34 €
EU-Bio: >23.57 €
Demeter: >23.79 €
Den Zander filetieren, enthäuten und mit der Pinzette die Gräten herausziehen. Die Filets würzen und mit Mehl bestäuben. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser ...
Haselnusssoufflé mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen
8 PortionenPreise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >9.64 €
Demeter: >9.92 €
Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Vanilletee, ...
Rotweinbirne mit Ananas-Salbei-Frischkäse
6 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.40 €
Den Rotwein mit Zimtstange, Nelken und Zucker aufkochen und darin die vorbereiteten Birnenhälten blanchieren. Alles schnell abkühlen, um ein Übergaren der Birnen ...
Himbeer-Pfannkuchen mit Johannisbeersoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.74 €
Auf einem flachen Teller einige Himbeeren rosettenförmig auslegen und jeweils mit einem Minzblatt verzieren. Aus Mehl, Eiern, Milch, Zucker und Honig einen ...
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