Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 451 bis 460 von 2608

Zimtcreme mit Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.93 €
1. Wein mit Zimtstange, Nelke, Zitronenscheibe und 90 g Zucker kurz aufkochen und abkühlen lassen. Früchte über Nacht im Rotweinsud einweichen. 2. Früchte im Sud ...

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Pferde-Zwiebel-Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >12.70 €
Das Fleisch in nicht zu große Würfel schneiden und in einem flachen, breiten Bräter in heißem Öl sehr schnell anbraten. Zwiebeln schälen, achteln, zum Fleisch ...

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Fisch-Eintopf Alla Livornese

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.51 €
1. Fischfilets waschen, trockentupfen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Garnelen waschen. Tintenfische unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, dabei Kopf ...

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Gefülltes Rindfleisch von Halas

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.77 €
Große, zum Füllen vorbereitete Lendenscheiben, werden kräftig geklopft, mit Paprikacreme bestrichen, Thymian und Majoran daraufgestreut. Eine kleingeschnittene ...

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Rindfleischvögel mit Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.63 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im oberen Drittel des auf 230 Grad vorgeheizten Ofens so ...

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Knusprige Gänsebrust auf Schokoladen-Rotkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.84 €
Das Rotkraut putzen und vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...

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Ententerrine mit Kognak

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >6.78 €
Entenfleisch von Haut und Knochen lösen, Fett und Haut entfernen; Knochen zerkleinern. Entenleber und die Hälfte des Brustfilets mit Kognak und dem Saft einer halben ...

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Entenbrust auf Pilz-Gemüse-Souflee

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >6.00 €
Zubereitung: Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Rotwein ablöschen, mit Knoblauch, gehackter Petersilie, Butter und Kräuter der Provence verfeinern und ...

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Linseneintopf mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.44 €
Linsen mit einem halben Liter kaltem Wasser aufsetzen, gut eine Stunde leicht kochen lassen. Inzwischen Zwiebeln pellen, Suppengrün putzen, alles fein würfeln. ...

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Spaghetti Bolognese - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >3.08 €
Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen, abgießen und mit Butter nachschwenken. Das Hackfleisch in Olivenöl, frisch geschnittenem ...

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