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Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 26 von 261     
Rezepte 251 bis 260 von 2608

Gefüllter Kalbsrücken mit Kräuternocken

Gefüllter Kalbsrücken mit Kräuternocken2 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >6.28 €

Für den Teig die flüssige Butter mit dem Ei aufschlagen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. 200 g Brotbrösel und 1 EL Petersilie, Schnittlauch und Thymian ...

Gratinierte Lammfilets an Pastinakenchips und Blumenkohl

Gratinierte Lammfilets an Pastinakenchips und Blumenkohl2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.39 €

Zubereitung: Die Lammfilets würzen, in Olivenöl beidseitig anbraten, mit Senf bestreichen, mit einer Masse aus geschrotetem Weißbrot, gehackter Petersilie und ...

Saures Schweinefilet

Saures Schweinefilet4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.32 €

Filet über Nacht in Sud (Wasser, Rotwein, Essig, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Nelken und Zwiebel) einlegen. Filet trockentupfen, in Scheiben schneiden, in ...

Grießsoufflé mit Zwetschkenröster

Grießsoufflé mit Zwetschkenröster4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.46 €

Grieß in Milch mit der Butter und sämtlichen Aromaten weich kochen. Dotter in die überkühlte Masse mischen. Eiweiß mit einer Prise Salz und dem Zucker zu einem ...

Rinderschmorbraten in Rotwein

Rinderschmorbraten in Rotwein4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.59 €

Für die Marinade Möhren, Sellerie und Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauchzehen auspressen. Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Thymian und Wein dazugeben. Fleisch ...

Gänsekeule mit Senfkruste und Rosinenkohl

Gänsekeule mit Senfkruste und Rosinenkohl2 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >5.65 €

Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Haut von den Keulen abziehen und das Fett entfernen. Die Haut beiseite legen. Das Fleisch salzen, pfeffern und großzügig mit einer ...

Topfbraten

Topfbraten1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.08 €

Ein Stück Rindfleisch, worin wenig oder keine Knochen, z.B. Blumstück, wird geklopft, gespickt und dann mit Zwiebeln, Lorbeerblättern, Pfeffer, Salz, Schwarzbrod, ...

Auberginen-Zucchini-Sugo

Auberginen-Zucchini-Sugo4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.01 €

Öl erhitzen, Zwiebeln darin glasig braten, ohne zu bräunen. Knoblauch Zucchino und Aubergine zugeben, unter häufigem Rühren anbraten. Tomaten zugeben. Kräftig ...

Ente für 4

Ente für 44 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >6.19 €

4 Zwiebeln pellen und achteln. Die Orangen waschen und eine davon in Stücke schneiden. Die andere auspressen und den Saft beiseite stellen. Die Enten innen und außen ...

Rinderfilet im Speckmantel

Rinderfilet im Speckmantel1 Rezept
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >4.87 €

Thymian, Rosmarin und Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. Das Rinderfilet vom Fett befreien, salzen und pfeffern und in den Kräutern wälzen. ...

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