Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein
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Rezepte 2561 bis 2570 von 2607
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Rezepte 2561 bis 2570 von 2607
Rehkeule mit Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.41 €
Keule waschen und trockentupfen. Öl erhitzen, das Fleisch drin rundherum anbraten, dabei leicht mir Salz und Pfeffer würzen. Weißbrot fein zerreiben. Eiweiß steif ...
Spargel auf italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >20.05 €
EU-Bio: >21.98 €
Demeter: >36.72 €
Spargel schälen, kochen und abtropfen lassen. In einer ausgebutterten Gratinform lageweise nach hinten versetzt anrichten, warmhalten. Olivenöl in einer Pfanne ...
Rindsbäckle mit Vanillekarotten und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >7.26 €
Die Rindsbacken mit Rotwein begießen. Karotten, Zwiebeln und Sellerie putzen, waschen und zerkleinern. Zum Fleisch geben, die Gewürze hinzufügen, alles miteinander ...
Lammkoteletts mit Rosmarinkruste und Kartoffelplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.69 €
EU-Bio: >19.83 €
Demeter: >19.96 €
Knochen der Lammkoteletts sauber putzen. Fleisch salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm ...
Wildragout mit Maiskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >6.00 €
Fleisch, Möhren, und Zwiebeln würfeln, Sellerie in Stifte schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und gepressten Knoblauch glasig dünsten. Zwiebeln ...
Andalusische Tomatensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.52 €
Die Tomaten kurz ins kochende Wasser tauchen, dann die Haut abziehen. Die Zwiebeln schälen und würfeln. In dem Öl mit 1 Esslöffel Wasser glasig dünsten. Zum ...
Linsen-Kastanien-Braten
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~5.00 €
Demeter: ~4.87 €
Die Kastanien waschen, schlitzen und in einer schweren Bratpfanne mit gutschließendem Deckel 30 Minuten unter gelegentlichem Schütteln braten, bis sie schwarze Flecken ...
Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.83 €
Zwiebeln in der Hälfte der Butter hellbraun anbraten, mit Fleischbrühe und Rotwein ablöschen, Gewürze und Zitronenschale zugeben, 5 Minuten stark kochen lassen, ...
Monschauer Senfroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.37 €
Rouladen salzen, pfeffern mit Senf bestreichen und mit gekochtem Schinken belegen. Zwiebeln schälen auf Rouladengrösse der Länge nach teilen und auf die Roulade und ...
Maispoularde mit Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.40 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...
