Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5841 bis 5850 von 5924

Maishuhnbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.20 €
Maishuhnbrust mit einem scharfen Messer von der Seite leicht einschneiden, mit etwas kalter Kräuterbutter füllen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf der Hautseite in ...

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Fenchelrisotto mit Chorizo - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.12 €
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und im heißen Öl andünsten. Den Reis hinzuschütten und mitschmurgeln lassen. Schliesslich auch den Fenchel fein gehackt zufügen. ...

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Entenkeulen mit Weißen Bohnen und Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.34 €
Entenkeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und ...

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Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.22 €
EU-Bio: >36.88 €
Demeter: >37.31 €
Für die Sauce die Morcheln in lauwarmen Wasser 1 Std. einweichen, ausdrücken, waschen. Die zurückbehaltene Menge des Einweichwassers in eine Kasserolle gießen und ...

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Lammkoteletts mit Zucchini und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.60 €
Die Lammkoteletts mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und mit Thymian bestreuen. Die Gewürze mit den Fingern einreiben. Olivenöl und Butter zusammen in ...

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Rhabarbergrütze mit Erdbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.52 €
Rhabarber abziehen, halbieren, in kleine Stücke schneiden und mit Wasser, Zimtstange, Weißwein und Zucker auf den Biss kochen. Den Rhabarber auskühlen lassen, ...

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Indische Salatsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.88 €
EU-Bio: ~4.14 €
Demeter: ~4.17 €
Den Apfel schälen, vom Kernhaus befreien und in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Beides mit der Buttermilch, der Dosenmilch, dem ...

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Schweinerollbraten mit Kräutern

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.19 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >11.40 €
1. Den Knoblauch hacken. Thymian-, Rosmarin- und Majoranblätter abzupfen und hacken. Den Schweinerollbraten der Länge nach auf-, aber nicht durchschneiden und ...

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Tellersülze mit Aal u. Zander, Dill-Baguette, Dillcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.70 €
EU-Bio: >41.70 €
Demeter: >41.00 €
Zubereitung: 1. Möhren (1), Schalotten und Staudensellerie putzen und grob würfeln. Den Aal häuten und filetieren. Kopf, Haut und Gräten in grobe Stücke ...

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Wildkräutersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >3.01 €
Die Wildkräutersuppe schmeckt am besten im Frühjahr, zum Beispiel als reine Bärlauchsuppe. Doch alle Wildpflanzensuppen lassen sich auch mit reiferen Pflanzen und ...

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