Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 5851 bis 5860 von 5924
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Rezepte 5851 bis 5860 von 5924
Schnickerli
4 PortionenPreise:
Discount: >922.09 €
EU-Bio: >922.07 €
Demeter: >922.08 €
Das in Stücke geschnittene Kuheuter in sprudelndem Wasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze ...
Hecht in Sahnesauce
1 HechtPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.92 €
Hecht schuppen, innen und außen gründlich waschen. Trockentupfen, Rückenflosse abschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Schalotten schälen, ...
Curry-Zwiebelsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >12.13 €
Zutaten mit 1200g Zwiebeln sind ausreichend für (8-10 Personen): Gemüsezwiebeln schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Öl (1) in einem Topf erhitzen. ...
Artichauts au vin blanc - Geschmorte Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >2.35 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen, die Blätter um einen Drittel kürzen und sofort mit der Zitronenhälfte einreiben. In einer flachen Pfanne Olivenöl warm werden ...
Gefüllte Poularde
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.16 €
Reis in der kochenden Brühe 10 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Ananas längs vierteln, den harten Strunk abschneiden, das Fruchtfleisch von der Schale lösen ...
Lammgigot Provencale
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.24 €
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstoßenen Knoblauch, den geschälten und gehackten Schalotten, dem Weißwein und dem Salz und Pfeffer ...
Kalbsrücken mit Sauerrahm-Tunfischcreme und Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.43 €
Kalbsrücken, mit Pfeffer, gehackten Kapern, Rosmarin und Salbei bestreuen. Mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 8 bis 10 Minuten über Wasserdampf garen, nach dem garen ...
Entenbrust auf Sanddorn-, Kürbisgemüse und Weißkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >11.34 €
Demeter: >11.77 €
Die Entenbrust auf der Hautseite in einer Pfanne ohne Fett zirka 5 Minuten braten, wenden und weitere 4 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Im Entenfett das grob ...
Kürbis-Pilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.49 €
Die Pilz- und Kürbisstücke in Distelöl andünsten und in der warmen Pfanne stehen lassen. In einer zweiten Pfanne die gehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten, den ...
