Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5831 bis 5840 von 5924

Lammeintopf mit weißen Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >24.93 €
Demeter: >25.51 €
Fleisch würzen, im Schmalz anbraten, aus der Pfanne nehmen. Zwiebel andünsten. Tomaten und durchgepressten Knoblauch zur Zwiebel geben, kurz mitdünsten. Mit Wein ...

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Asiatische Vichyssoise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.96 €
EU-Bio: ~13.37 €
Demeter: ~13.82 €
1. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Zitronengras grob hacken. Chili einritzen, entkernen und fein hacken. Alles in der Butter andünsten. Mit Salz, Koriander und ...

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Schweizer Käseauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.42 €
Brotscheiben halbieren und schuppenförmig in eine gefettete Auflaufform legen. Speck in Würfel schneiden und darüber streuen. Käse mit Eiern, Sahne, Gewürzen und ...

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Lebkuchentorte mit Äpfeln

12 Portionen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.35 €
Mehl, Fett, 125 g Zucker, Ei, Gewürz und Kakao mit dem Handrührgerät verkneten, 1 Std. ruhen lassen. Äpfel mit Zitronensaft, Weißwein und 50 g Zucker auf 3 oder ...

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Fischsuppe vom Seelachsfilet mit Spätsommergemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.66 €
Vorbereitung: Fischstücke über Nacht zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen, abwaschen, mit Küchenkrepp abtupfen. Zuerst in fingerdicke Streifen dann in ...

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Reisgratin mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.18 €
Fett in einem Topf zerlaufen lassen, kleingeschnittene Zwiebel und durchgepreßte Knoblauchzehe auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 andünsten. Anschließend den Reis ...

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Clafoutis - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.73 €
Brotbrösel und Mandeln mit Weißwein und Kirschwasser benetzen und durchziehen lassen. Inzwischen Butter, Zucker und Eigelb mit dem Handrührer hell und cremig ...

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Heilbuttpastete

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >20.76 €
Demeter: >20.91 €
Die Teigplatten des Blätterteigs nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen und mit einem weiteren Küchenhandtuch bedeckt bei Zimmertemperatur auftauen lassen. ...

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Sämige Apfelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.30 €
Die Zimtrinde, die Gewürznelke und die Schale der Zitrone werden in wenig Wasser aufgekocht. Die gewaschenen Äpfel werden geschält und geviertelt, das Kerngehäuse ...

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Knoblauch in Olivenöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >20.01 €
Demeter: >19.75 €
Alles 3 Minuten kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen lassen, nochmals 5 Minuten kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in Gläser füllen, etwas Olivenöl ...

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