Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5691 bis 5700 von 5924

Jakobsmuscheln Auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.74 €
Für den Dip Mayonnaise und Joghurt verrühren. Knoblauch schälen und 1 Zehe dazupressen. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rucola putzen, waschen und ...

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Flusskrebse mit Erdbeerdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.43 €
1. Wein, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Bouquet garni, Salz, Pfeffer und 500 ml kaltes wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen, ...

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Geflügelbrühe

2 Liter
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.64 €
1. Die Poularde waschen, in einem großen Topf mit 3 1/2 l kaltem Wasser und Weißwein aufsetzen. Die Zwiebel ungeschält halbieren, das Suppengrün grob zerteilen, die ...

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Kürbissuppe mit Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >10.33 €
Die Muscheln zunächst in reichlich kaltem Wasser säubern, Bärte entfernen und noch einmal unter fließend kaltem Wasser abspülen. Alle beschädigten und alle nicht ...

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Blankett von der Lammschulter mit Zitronen-Thymiancreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.83 €
Die Lammschulter salzen, pfeffern und in Rapsöl und Butter leicht anbraten, in einen Schmortopf mit gut schließendem Deckel legen, die gewürfelten Gemüse, sowie ...

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Spargelfeuillete an Morchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.54 €
EU-Bio: >32.53 €
Demeter: >32.66 €
Die Morcheln über Nacht einweichen, dann der Länge nach vierteln und gut wässern. Spargel waschen, das untere, holzige Ende wegschneiden, eventuell das untere ...

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Poulet-Pilaw mit Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.21 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde : Marinieren: ca. eine Stunde Zitronensaft , Erdnussöl, Knoblauch und Peperoncini mischen. Pouletteile damit bestreichen, ...

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Marinierter Camembert

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.06 €
Käse in Stücke schneiden und mit Wein bedeckt über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Käse zusammen mit der verbleibenden Flüssigkeit mit der Gabel ...

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Bäckeoffe (aus dem Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.85 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit Haxe und Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein bedeckt marinieren. Eine Schicht Kartoffeln ...

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Lasagne alla contessa

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >8.99 €
Den Speck kurz in Butter anbraten, danach das Gemüse darin glasig werden lassen. Das Fleisch zugeben und kräftig anbraten. Anschließend den Wein zugießen und ...

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