Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5661 bis 5670 von 5922

Stör gedünstet mit Steinpilzen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.46 €
Der Fisch wird gesäubert und gewaschen. Dann wird er in Portionsstücke geschnitten und in einen flachen Topf gelegt. Die geputzten, gewaschenen und ...

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Rinderspießpäckchen an Erdbeer-Zwiebel-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.20 €
Zubereitung: Das Rinderfilet würzen, würfeln, mit einer Ecke Roquefort bedecken, in ein Blatt Frühlingsrollenteig einpacken und in Olivenöl anbraten. Die ...

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Zwiebelsuppe mit Cabanossi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >5.98 €
Zwiebeln in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Brühe und Wein hinzufügen, Crème fraîche unterrühren und 20 Minuten fortkochen. ...

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Trauben-Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.78 €
Schmalz auf mittlerer Gasflamme auslassen, die feingewürfelte Zwiebel mit Paprikapulver darin glasig dünsten. Zerpflücktes Weinkraut dazugeben, mit Wein ablöschen ...

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Brotpudding - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.64 €
Weißwein und Rum oder Weinbrand unter das geriebene Schwarzbrot mischen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren, Rosinen, Mandeln, Zimt und das angefeuchtete Schwarzbrot ...

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Seelachsfilet auf Tomatenschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.00 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~8.04 €
1. Den Backofen auf 170° C vorheizen. Die Seelachsfilets abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. 2. Die Fleischtomaten in kochendes Wasser tauchen und in ...

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Überbackenes Fischfilet - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.24 €
Demeter: >10.43 €
Fischfilet waschen, in 4 Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Eine flache Auflaufform mit Butter und Margarine ausfetten. Fisch hineinlegen und mit ...

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Vagener Zwiebelbraten

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.32 €
Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen ...

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Schmorgurken mit Hähnchenragout’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >26.97 €
Demeter: >25.61 €
Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. Das Fleisch ...

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Tatsch mit Dörrobstkompott (Graubünden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.94 €
Tatsch mit Dörrobstkompott, oder "Gebratene Spätzli" aus dem Bündnerland. Tatsch schmeckt ähnlich wie gebratene Spätzli, der Arbeitsaufwand für Tatsch ist aber ...

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