Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3801 bis 3810 von 5922

Lachs-Zander-Basilikumzopf auf Gemüsestroh mit Mönchguter Erdäpfel und Weinschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >8.44 €
Fischzopf: Von den Filets einen Zopf flechten. Darauf achten, dass am Anfang der längere Lachs jeweils außen liegt, der Zander innen. Den geflochtenen Fisch würzen ...

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Köhler Rognesund

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.61 €
EU-Bio: >12.25 €
Demeter: >12.25 €
Am besten nimmt man relativ kleine Fische, so dass pro Person 3-5 Filets benötigt wird. Bei grösseren Filets die Garzeit anpassen. Die = Fischmenge ist hier eher für ...

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Knoblauch Wachteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >5.83 €
Wachteln salzen und pfeffern. Knoblauchzehen aus den weichen Häuten lösen, in jede Wachtel 1 Zehe geben. Wachteln mit je 2 Scheiben Bacon umwickeln, in eine flache, ...

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Fisch im Kartoffelbett

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >4.56 €
Wir haben dafür eine so genannte Ehrenbergbrasse genommen, ein stattliches Exemplar aus dem Mittelmeer. Sie können jede andere Brasse (Dorade) dafür verwenden, ...

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Pikante Fotzelschnitten mit Gemüseragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.31 €
EU-Bio: ~7.34 €
Demeter: ~7.37 €
Fotzelschnitten: Brot in ca. 8 Scheiben (bei 4 Portionen) schneiden, halbieren. Milch mit Eiern und Parmesan in einem tiefen Teller verrühren, würzen. Bratbutter ...

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Tomatencalzone

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.78 €
Tomaten und Zwiebel in haselnussgroße Stücke schneiden. Zwiebelstücke in einem Topf mit etwas Olivenöl anschwitzen. Knoblauch, Tomaten und Tomatenmark dazugeben und ...

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Gemischte Pilzvorspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >10.86 €
Demeter: >10.32 €
Die ganzen Peperoni direkt auf den Rost in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen legen. Ca. 20 Minuten rösten, d.h. so lange, bis die Haut platzt und das Gemüse große ...

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Schweinekoteletts auf kreolische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.40 €
Achten Sie bei diesem Gericht darauf, frische Kräuter zu verwenden. Zwiebel, Knoblauch und Tomaten im Öl bei mäßiger Hitze unter Rühren ca. 3 min dünsten. Die ...

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Safran-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >17.02 €
Demeter: >17.34 €
Die Zwiebel sehr fein würfeln und in 2 El Butter andünsten, dann den feingewürfelten Knoblauch zufügen. Den Reis zufügen und mitdünsten. Wenn alle Körnchen von ...

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Alt-Magdeburger Rosinenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.19 €
EU-Bio: ~13.61 €
Demeter: ~13.65 €
Rindergulasch gut würzen und in zerlassenem Butterschmalz scharf anbraten. Brühe aufgießen und garen. Wasser und Wein in einen Topf geben, gewaschene Rosinen ...

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