Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3811 bis 3820 von 5922

Gefüllte Schinkenpäckchen mit Morchelsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >4.93 €
Das Rinderhack mit einer gewürfelten Zwiebel, den Fetawürfeln, einem Ei, Salz, Pfeffer und etwas Senf verrühren und zu Kugeln formen. Die Kugeln mit jeweils einer ...

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Steinbuttfilet, mit Speck gespickt

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.35 €
(*) Steinbuttfilet, mit Speck gespickt, auf Eierschwämmli-Wirz-Rahm-Sauce Die Steinbuttfilets mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die Speckstreifen in drei Zentimeter ...

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Badisches Frühlings-Bufett, Spargel mit ’Kratzete’

8 Portionen
Preise:
Discount: ~39.96 €
EU-Bio: ~43.70 €
Demeter: ~69.13 €
Spargel schälen und putzen. Mit Butter (1) und Zucker in reichlich Salzwasser bißfest garen. In einem kleinen Topf Butter (2) schmelzen, entstehenden Schaum ...

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Kaninchen mit Jungem Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >4.57 €
1. Kaninchen zwischen den Gelenken in je 2 Keulen und Vorderläufe zerteilen. Aus dem Rückenstück Nieren und Leber herauslösen. Nieren aus dem Fettmantel lösen. ...

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Erbsencremesuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.29 €
Zubereitung: Die Erbsen mit einigen Zwiebelwürfeln in Butter anschwitzen, mit einem Schuß Weißwein und Gemüsebrühe ablöschen, mit Sahne auffüllen, mit Salz, ...

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Pastitsio

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >12.69 €
Nudeln bissfest kochen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, Tomaten häuten (Haut einritzen und kurz in kochendes Wasser legen), Petersilie waschen und alles fein ...

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Lachsschnitten mit Orangen-Ingwersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Lachs mit Rauchsalz, Zitronenpfeffer und Ingwerpulver ( sparsam! ) würzen. Auflaufform fetten, Fisch reinlegen. Weißwein zugeben, mit Butterflöckchen belegen. Form ...

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Farbige Bandnudeln mit Kalbfleisch-Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.88 €
Das Kalbfleisch in die Marinade aus Weißwein und Speisestärke legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Das Öl erhitzen und das ...

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Chicorèe Anonym

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.11 €
Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute ...

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Kichererbsen-Gemüse-Topf

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >11.54 €
Demeter: >11.90 €
Kichererbsen etwa 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Kichererbsen in einen Topf geben und mit frischem Wasser bedecken. Aufkochen und zugedeckt bei kleiner ...

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