Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3791 bis 3800 von 5922

Pfeffersteak Floride

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.37 €
Die Steaks mit dem Pfeffer bestreuen. Zugedeckt eine Stunde kalt stellen. Die Schalotten fein würfeln. Das Öl erhitzen und die Steaks darin von beiden Seiten ...

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Salat von mariniertem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >6.77 €
Das Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Aubergine sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärbt. Alle ...

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Kalbfleischtopf mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.51 €
EU-Bio: >26.55 €
Demeter: >26.56 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel pellen und hacken. Beides in heißem Öl anbraten. Wasser angießen und alles zugedeckt 40 Minuten garen lassen. Möhren ...

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Hähnchenbrust mit Spinat-Ricotta-Füllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.15 €
1. Spinat, Zwiebel und Knoblauch hacken und in 3 EL Öl andünsten. Mit 100 ml Wein begießen und offen kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Salzen und pfeffern. ...

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Fischgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.59 €
Reis und Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, dann zugedeckt 25 Minuten auf 0 garen. Gemüse putzen, in ca. 4 cm lange dünne Streiten schneiden ...

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Rote Bete Risotto mit gebratenem Saiblingsfilet und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >7.11 €
Die Butter zerlaufen lassen. Schalotten und Knoblauch darin ohne Farbe anbraten. Den Risottoreis beigeben, kurz anschwitzen und mit der Brühe und dem Weißwein ...

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Philippe Garrets gefüllte Kartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.97 €
EU-Bio: >13.34 €
Demeter: >14.71 €
1. Schweinebacke mit kaltem Wasser bedecken, salzen, aufkochen lassen und 1 1/2 Stunden bei mittlerer Hitze garen. Kartoffeln schälen und in regelmäßige Form ...

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Capuccino vom Sepia im Eigenen Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.59 €
1 Stunde, fA¼r Ehrgeizige Sepien unter flieAYendem Kaltwasser waschen, mit KA¼chenpapier trocken tupfen und in Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schA#len, ...

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Leberknödel auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >15.19 €
Demeter: >15.44 €
Die Weggli in heißer Bouillon aufweichen, ausdrücken und durch das Passevite treiben. Die feingehackte Zwiebel und den Petersilie in der Butter glasig dünsten. Dann ...

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Hähnchen mit Champignonreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.39 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.64 €
Das Wasser zum Kochen bringen. Die Reis- und Gewürzmischung hineingeben und 10 Minuten köcheln lassen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Erbsen unter den Reis ...

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