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Rezept 5071 bis 5085 von 5923
Weißkabis-ZitronensuppeWeißkabis-Zitronensuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >6.30 €   EU-Bio: >12.07 €   Demeter: >11.81 €
Weißkabis, sehr fein gehobelt, Zwiebel, fein gehobelt in der Butter andämpfen. Lorbeerblätter, Nelke kurz mitdämpfen. Gemüsebouillon zufügen, aufkochen,   
Weißkohl in Weißwein und Sahne mit Weißwurst von ForelleWeißkohl in Weißwein und Sahne mit Weißwurst von Forelle   4 Portionen
Preise: Discount: >7.33 €   EU-Bio: >7.12 €   Demeter: >7.38 €
Weißkohl: Die feinen Blätter von jungem Weißkohl in dünne Streifen schneiden und in Butter mit etwas feingeschnittenen Schalotten anschwitzen. Mit dem   
Weißkohl-Blätterteigstrudel mit ChampignonrahmsauceWeißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.41 €   EU-Bio: >7.65 €   Demeter: >8.17 €
Weißkohl-Blätterteigstrudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das   
Weißkohl-Blätterteigstrudel mit ChampignonrahmsauceWeißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.56 €   EU-Bio: >7.79 €   Demeter: >8.31 €
Strudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das Rapsöl in einer   
Weißkohlköpfchen mit Lammhack und einer KümmelsoßeWeißkohlköpfchen mit Lammhack und einer Kümmelsoße   6 Portionen
Preise: Discount: >6.20 €   EU-Bio: >6.08 €   Demeter: >6.38 €
Lammhack Zwiebeln mit den Pilzen, Knoblauch, Thymian und Petersilie in Butter anschwitzen, dann abkühlen lassen. Lammfleisch würfeln, in eine Schüssel geben,   
Weißkohl-Raclette-GratinWeißkohl-Raclette-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >0.75 €   EU-Bio: >0.73 €   Demeter: >0.80 €
Den Kohl halbieren. Strunk, äusserste Blätter und dicke Rippen wegschneiden. Quer in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Pilze putzen, frisch anschneiden   
Weißkohl-Rahmsuppe mit CroûtonsWeißkohl-Rahmsuppe mit Croûtons   6 Portionen
Preise: Discount: >4.23 €   EU-Bio: >5.73 €   Demeter: >6.14 €
1. Kohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in 1-2 cm breite Streifen schneiden. 30 g Butter in einem Topf erhitzen, den Kohl darin mit Speck, Zucker und   
Weißkohlsuppe überbackenWeißkohlsuppe überbacken   4 Portionen
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >2.46 €   Demeter: >2.59 €
Den Weißkohl waschen, von Strunk und breiten Rippen befreien und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Die Zwiebeln halbieren und längs in Streifen   
Weißkraut als Beilage zu SpanferkelbratenWeißkraut als Beilage zu Spanferkelbraten   4 Portionen
Preise: Discount: >0.48 €   EU-Bio: >0.48 €   Demeter: >0.52 €
1. Den Würfelzucker und das Wasser in einen Topf geben, etwas einkochen und goldbraun karamellisieren lassen. 2. Mit Essig ablöschen und das Schweineschmalz   
Weißkraut mit WürstchenWeißkraut mit Würstchen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.01 €   EU-Bio: >3.21 €   Demeter: >3.20 €
Der kleingeschnittene Speck wird glasig gebraten, das Kraut in dünne Streifen geschnitten und zugegeben. Man würzt mit Salz, Kümmel und Bohnenkraut. Der Wein   
Weißkraut-KuttelnWeißkraut-Kutteln   4 Portionen
Preise: Discount: >6.50 €   EU-Bio: >6.41 €   Demeter: >6.53 €
Die gekochten Kutteln in 3 cm lange und 3-5 mm breite Streifen schneiden. Krautkopf halbieren, Strunk herausschneiden. Kraut in 2 cm-Quadrate schneiden. In einem   
Weißwein MeloneWeißwein Melone   1 Rezept
Preise: Discount: >8.04 €   EU-Bio: >8.04 €   Demeter: >8.04 €
Eine nicht zu reife Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Über Nacht in einem Topf mit dem Wein ziehen lassen. Am nächsten Tag den Wein   
Weißweinäpfel mit SchinkenreisWeißweinäpfel mit Schinkenreis   4 Portionen
Preise: Discount: 9.01 €   EU-Bio: 9.28 €   Demeter: 13.91 €
Die mit dem Ausstecher entkernten und geschälten Äpfel werden quer halbiert und in Weißwein einmal aufgekocht. Die Apfelhälften sollen weich sein, dürfen aber   
Weißwein-Pilaw und Kräuter-DorschfiletWeißwein-Pilaw und Kräuter-Dorschfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >25.80 €   EU-Bio: >27.85 €   Demeter: >28.02 €
Spargel waschen und die holzigen Enden wegschneiden. Spargelspitzen von fünf cm Länge abschneiden, beiseite legen. Spargel schräg in zwei mm dünne Scheiben   
WeißweinrisottoWeißweinrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: >9.47 €   EU-Bio: >9.72 €   Demeter: >9.87 €
Schalotten in feine Würfel schneiden. Olivenöl und 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten dazu und bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den Reis dazu,   

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