Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3381 bis 3390 von 5923

Lamm-Saté mit Curry-Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.63 €
EU-Bio: ~12.53 €
Demeter: ~12.17 €
Für die Sauce, Ingwer und Knoblauch schälen. Brühe mit Sojasauce aufkochen. Knoblauch und Ingwer dazupressen und die Erdnussbutter hineinrühren. Mit Salz und Pfeffer ...

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Stöckelkraut

30 Portionen
Preise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >22.13 €
Demeter: >22.21 €
Die oberste Schichte der Krautblätter entfernen. Das Kraut in Spalten einer Stärte von etwa 3 Zentimeter schneiden, den groben Strunk entfernen und in eine Bratpfanne ...

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Getreideküchlein an Lauch-Trüffel-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >12.15 €
Den Kruska-Schrot mit Wasser (1) während 12 Stunden einweichen. Dann aufkochen und während knapp fünfzehn Minuten garen. Auskühlen lassen. Karotte und Sellerie ...

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Kartoffel-Lauch-Gratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >4.39 €
Zwiebel würfeln, Lauch in Streifen, geschälte Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Kartoffeln in einem Sieb unter fließendem kalten Wasser gut abbrausen. Fett in ...

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Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsoße auf Mangold

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.89 €
Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein eingekochten ...

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Lachssülze - Hure de Saumon

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.88 €
EU-Bio: >22.56 €
Demeter: >22.56 €
Gelee zubereiten: Gelatine in etwas Wasser einweichen, in der Mischung aus Fond, Wein und Wasser durch Erwärmen auflösen. Flüssigkeit kalt werden lassen, bis sie fast ...

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La raie au chou - Rochen mit Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.28 €
EU-Bio: ~22.58 €
Demeter: ~22.58 €
Grünkohl in Streifen schneiden, diese zehn Minuten in viel kochendem Wasser blanchieren. Gut abtropfen lassen. Inzwischen die Rochenflossen putzen und ...

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Spaghetti mit Shii-Take al Dente

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~12.56 €
Demeter: ~12.59 €
Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Shii-Take-Pilze mit Küchenkrepp abreiben, die Stiele abschneiden und die Pilze je nach Größe halbieren oder ...

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Kiwi-Welle

1 Kuchen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.10 €
Aus den Zutaten einen Biskuitteig zubereiten, dabei die Speisefarbe zusammen mit dem Zucker unterrühren. Backrahmen in Größe von 25 x 30 cm auf ein mit Backpapier ...

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Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.00 €
Die Kalbsbrustschnitten mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Senf einreiben. Den Sellerie rüsten und in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen. In einem Bräter ...

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