Rezept 4981 bis 4995 von 5923
 | Waldmeister-Bowle mit frischem Waldmeister 10 Portionen Preise: Discount: >17.83 € EU-Bio: >17.83 € Demeter: >17.83 € Würzige Bowle für den Wonnemonat Mai. Den Waldmeister sorgfältig waschen, trockenschütteln und über Nacht welken lassen. Die Hälfte vom |
 | Waller blau mit buntem Gemüse, Senfsauce und Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >9.20 € Den Kochsud ansetzen; dazu Wasser mit Essig, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen 30 Minuten kochen lassen. Den Sud anschließend durch ein Sieb passieren. Lauch, |
 | Walliser Birnen-Wein-Tarte 1 26cmform Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.53 € Mehl mit Zucker und Salz mischen. Butter in Flocken dazuschneiden. Dann alles zwischen den Fingern zu einer bröseligen Masse reiben. Eigelb und Wasser verquirlen |
 | Walliser Eintopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.03 € Dörrbirnen 12 Stunden einweichen, anschließend abtropfen lassen. Öl heiß machen, Zwiebel und Gemüse 10 Minuten dämpfen. Birnen zugeben und mit Wasser und |
 | Walliser Omeletts 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.58 € Aus den angegebenen Zutaten einen glatten Teig rühren und 60 Minuten quellen lassen. Öl erhitzen und aus dem Teig nacheinander dünne Pfannkuchen backen. Für |
 | Wan-Tan-Suppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.83 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.32 € Suppenhuhn kleinhacken und in das Wasser (1) hineingeben. Nach eine Minute wieder herausnehmen, Wasser wegschütten, das Huhn wieder in den Topf geben, mit Wasser |
 | Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.48 € Austern öffnen, das Fleisch und die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen, Flüssigkeit in einem Topf auffangen. Austernfleisch in die Flüssigkeit geben |
 | Warme Hagebuttensauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Hagebutten waschen, entkernen, weiche Masse herausschaben. Die roten Schalen mit Wein, Wasser, Zucker, Zimt aufkochen und zugedeckt etwa 20 Minuten weichkochen. |
 | Warme Sauerkrautpastetchen mit Zander 2 Portionen Preise: Discount: >13.01 € EU-Bio: >14.20 € Demeter: >14.19 € Speck und Zwiebeln in etwas Butterschmalz anschwitzen. Das Sauerkraut mit Bouillon und die Hälfte des Weißweins zugeben. Wacholderbeeren und Lorbeerblatt |
 | Warmer Eierlikörpudding mit Mangosalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.88 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >7.83 € Biskuit: Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das Mehl unterheben und zu der Hälfte der Masse das gesiebte Kakaopulver geben und unterheben. Beide Massen |
 | Warmer Lachsfrühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >12.46 € EU-Bio: >26.26 € Demeter: >26.30 € Wein, Wasser, Sherry samt Zwiebel, Lauch und grobgeriebenem Ingwer kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, |
 | Warmer Pflaumensalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Zubereitung: Pflaumen entkernen und in Spalten schneiden. Den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und in heißes Öl geben. Mit Weißwein ablöschen, Honig, |
 | Waterzooi (Eintopf aus Nordseefischen) 8 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.74 € Die Fische ausnehmen und filetieren, Muscheln und Krustentiere gründlich putzen. Die Schalotten schälen, fein hacken und mit Fischen, Muscheln und Krustentieren |
 | Wedelebock-Topf (Emmental) 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.39 € Fritz Gfeller: "Wedele" ist der berndeutsche Ausdruck für Reisigbündel. In der Regel ist es Aufgabe der Holzer, nach dem Fällen der Bäume auch die |
 | Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen) 4 Portionen Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >8.04 € Als Wedelebock bezeichnet man im Berndeutschen ein Holzgestell, das zum Herstellen von Reisigbündeln dient. Kalbfleisch in haselnussgroße Stücke schneiden. |
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