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 | Überbackener Spargel mit Rohschinken’ 4 'Portionen Preise: Discount: >17.42 € EU-Bio: >16.70 € Demeter: >25.60 € Spargel putzen. Zutaten für den Spargel-Kochsud in einem passenden Topf aufkochen. 'Spargel einlegen,ca 5-7 Minuten vorkochen. Spargel danach herausnehmen, auf |
 | Überbackener Weihnachtshecht 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.60 € Den ausgenommenen Hecht gründlich säubern, entschuppen und Kiemen entfernen. Kalt abspülen, Flossen stutzen und abtropfen lassen. Fisch auf die Bauchseite |
 | Überbackenes Champignonschnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.58 € Die Zwiebel feinhacken. Die Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Schnitzel mit der Schnittfläche der halbierten Knoblauchzehe sowie mit Salz |
 | Überbackenes Fischfilet - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.22 € EU-Bio: >10.24 € Demeter: >10.43 € Fischfilet waschen, in 4 Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Eine flache Auflaufform mit Butter und Margarine ausfetten. Fisch hineinlegen und |
 | Überbackenes Nudel-Muschelragout 4 Portionen Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >9.05 € Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El |
 | Überbackenes Nudel-Muschel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >10.49 € Demeter: >11.01 € 1. Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El |
 | Überbackenes Rotbarschfilet 4 Portionen Preise: Discount: 6.67 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 6.75 € Die Fischfilets waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Dann mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Eine feuerfeste Form mit Butter |
 | Überbackenes Sandwichbrot 4 Portionen Preise: Discount: 6.65 € EU-Bio: 6.94 € Demeter: 6.94 € Eine mittlere Cake- oder eine längliche, eher schmale Gratinform ausbuttern. Das Toastbrot wenn nötig in Scheiben schneiden, wieder zusammenschieben und in die |
 | Überbackenes Schweinefilet I 4 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.64 € Fleisch in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, auf jeder Seite 2 Minuten braten und in eine feuerfeste Form geben. Die Tomaten in eine |
 | Überbackenes Schweinsmedaillon Mit Roquefort Auf Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >8.29 € Demeter: >8.37 € Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse ausstechen Das Wasser, den Wein, den Zucker und den Zitronensaft zusammen aufkochen. Die Birnenhälften |
 | Ungarisches Fischragout 4 Portionen Preise: Discount: >18.81 € EU-Bio: >19.08 € Demeter: >19.12 € 1. Die gepellte, halbierte Zwiebel in Scheiben, geputzte Paprikaschoten in Stücke schneiden. 2. Butter oder Margarine schmelzen. Zwiebeln und Paprika andünsten, |
 | Ungarisches Knusperhähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.35 € Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Auf eine geölte Fettpfanne legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad/Gasherd: Stufe 3) 15 |
 | Ungarisches Krautfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >10.01 € EU-Bio: >8.88 € Demeter: >12.02 € Aus dem Hackfleisch, Reis, Eiern, gewiegten Zwiebeln und den Gewürzen einen pikanten Fleischteig herstellen. Vorgerichtete Blätter von einem eingelegten |
 | Ungarisches Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.34 € Speck würfeln und kurz anrösten, Sauerkraut hinzugeben und mit dem Weißwein übergießen, Lorbeerblatt hinzufügen und mit Salz und Pfeffer |
 | Vagener Zwiebelbraten 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.14 € Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen |
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