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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 327 von 593     
Rezepte 3261 bis 3270 von 5923

Dijon-Hendl

Dijon-Hendl4 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >9.10 €

Das Hendl in acht Stücke teilen. Den Käse reiben. Senf, 1 EL Öl, etwa 1/2 TL Paprikapulver und Pfeffer gut verrühren. Die Hendlstücke damit einreiben. Eine Stunde ...

Weißwein-Punsch

Weißwein-Punsch1 Portion
Preise:
Discount: ~1.12 €
EU-Bio: ~1.12 €
Demeter: ~1.12 €

Weißwein, Sherry und Zitronensaft erhitzen und in ein Glas gießen. Den Würfelzucker auf einen Teelöffel legen, mit Rum beträufeln, anzünden, abbrennen lassen ...

Reis-Jakob-Gratin

Reis-Jakob-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.48 €

Reis in reichlich kochendem Salzwasser knapp weich kochen. Abschütten, kalt abschrecken, gut abtropfen lassen und in eine Gratinform geben. Rotzungenfilets der Länge ...

Salat Agadir

Salat Agadir2 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >2.97 €

Die Tintenfische putzen bzw. vom Fischhändler vorbereiten lassen und in Salzwasser 20 Minuten weichkochen. Loup de mer schuppen, waschen, trockentupfen und filetieren. ...

Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce

Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.64 €
EU-Bio: ~13.13 €
Demeter: ~16.63 €

Steinpilze in reichlich Wasser 30 lang Minuten einweichen. Abschütten, ausdrücken und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. ...

Schwarzer Risotto mit Calamaretti

Schwarzer Risotto mit Calamaretti4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.20 €

Schalotte und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Chilischote aufschlitzen, entkernen und in feine Ringe schneiden. In Einem nicht zu kleinen Topf Olivenöl erhitzen, ...

Zwiebelsauce (Sugo di cipolle annegate)

Zwiebelsauce (Sugo di cipolle annegate)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >2.60 €

Schmalz oder Butter und das Olivenöl sowie die Zwiebeln und etwas Salz in eine große Bratpfanne geben. Den Deckel auflegen und auf sehr schwacher Hitze 1 Stunde garen, ...

Johannisbeersauce Ribislbermuos

Johannisbeersauce Ribislbermuos1 Rezept
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.88 €

Die Johannisbeeren putzen, von den Stielen zupfen und in Wein mit dem Wasser sowie den Pfefferkörnern ca. 10 Minuten kochen und bis auf eine Handvoll alle Beeren durch ...

Rahmsüppchen vom Kürbis mit Rostbratwurst oder Garnelen

Rahmsüppchen vom Kürbis mit Rostbratwurst oder Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.57 €

Vorbereitung: Kürbis schälen, entkernen, würfelig schneiden. Rostbratwürstchen in schräge Scheiben schneiden. Garnelen Darm entfernen und säubern, Stangenbrot in ...

Risotto verde - Variation 1

Risotto verde - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.28 €

Zwiebeln und Gemüse im Olivenöl andünsten. Reis beigeben und kurz mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit der Hälfte der Bouillon auffüllen. Nach halber ...

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